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2015-10-21
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這天跑到荃灣找表弟妹吃飯跟聊天，自表弟一個人搬出荃灣住後，我們也少了見面了。這天就過去荃灣探表弟，據說這有家以軍人作主題的韓式 BBQ 餐廳，我們幾個就來試試吧， 路痴的我...就約了表弟在荃灣 MTR 等，由柴灣去荃灣真的很遠 T^T我們九點多才來，所以店內人不多，很快就可以入座了，還未點東西，店家就先送上一份配菜，每人一份剛剛好。豬肉拼盤作為肉食動物怎能未吃肉呢？原本我們是想點海鮮的，可惜已經沒了，所以就點了這個拼盤，這個拼盤內的肉都是沒有醃的，是依賴醬油跟鹽花的味道，整理來說都還不錯，特別是五花腩，燒烤過程中會把油脂迫出，入口完全不覺油膩，不過真心覺得這個爐不好用，總是黏著的，雖然店員換爐也很密的。牛肉拼盤店員久不久會過來幫忙燒，如果不會自己燒，也不用擔心，整體來說牛肉味還好的，肉質還算軟稔的，薄切牛舌更是我當天最喜歡的食物，牛舌非常快就烤熟，要注意一下，口感清爽、嫩滑，牛味不會很重的，一口接一口，吃不停。在我們燒烤的時候發生了一點意外，當我們等換爐的時候，抽風機突然整個掉下來，我們幾個被它嚇呆了，店員反應非常快，立即過來幫忙處理，換了一個新的抽風機的配件。有位不知是經理還是店長
這天跑到荃灣找表弟妹吃飯跟聊天，自表弟一個人搬出荃灣住後，我們也少了見面了。這天就過去荃灣探表弟，據說這有家以軍人作主題的韓式 BBQ 餐廳，
我們幾個就來試試吧， 路痴的我...就約了表弟在荃灣 MTR 等，由柴灣去荃灣真的很遠 T^T
我們九點多才來，所以店內人不多，很快就可以入座了，
還未點東西，店家就先送上一份配菜，每人一份剛剛好。
豬肉拼盤作為肉食動物怎能未吃肉呢？
原本我們是想點海鮮的，可惜已經沒了，所以就點了這個拼盤，
這個拼盤內的肉都是沒有醃的，是依賴醬油跟鹽花的味道，
整理來說都還不錯，特別是五花腩，燒烤過程中會把油脂迫出，入口完全不覺油膩，
不過真心覺得這個爐不好用，總是黏著的，雖然店員換爐也很密的。
牛肉拼盤店員久不久會過來幫忙燒，如果不會自己燒，也不用擔心，
整體來說牛肉味還好的，肉質還算軟稔的，
薄切牛舌更是我當天最喜歡的食物，牛舌非常快就烤熟，要注意一下，
口感清爽、嫩滑，牛味不會很重的，一口接一口，吃不停。
在我們燒烤的時候發生了一點意外，當我們等換爐的時候，抽風機突然整個掉下來，
我們幾個被它嚇呆了，店員反應非常快，立即過來幫忙處理，
換了一個新的抽風機的配件。
有位不知是經理還是店長的人過來送了幾罐果汁給我們，說發生這時非常不好意思，小小的補償，這樣我們幾個就得到一罐免費果汁...
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