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2023-05-16
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餐廳:B‘hood地點:尖沙咀麼地道菜式:酒吧西餐廳餐牌:飲品有咖啡,雞尾酒,其他酒類,茶。食物有串燒,多款招牌菜式,Tapas,肉類,意粉,意大利飯,甜品等。先叫一杯打卡cocktail。Ginpacho ver.2 $100 另加一Ginpacho ver.2係以西班牙凍湯為靈感,有氈酒混合冷壓哈密瓜汁同蘋果汁,加入洋蔥,芝麻,青瓜,青蔥,喜瑪拉雅鹽等提味,配有兩片煙肉。飲品用高身杯上,而兩片煙肉用個圓紙筒夾住係杯邊,玩味十足。煙肉鹹香,配個凍湯食好特別,凍湯呈濃淺黃色,味道好似蔬菜湯,主要係青瓜加芝麻味,適合飯前飲用,酒味完全唔濃。炭燒香草羊扒,新薯露筍 $168 另加一一客兩件羊架,叫左medium rare,雖然比預期中熟,不過肉質都好嫩,完全唔羶,燒得外面少少脆皮。伴有黃色芥末一細兜。下底有脆皮新薯三件同三條鮮嫩露筍。泰式芒果紫米飯伴椰子雪糕 $88 另加一呢個甜品製作時間都唔短,建議早叫起。泰式芒果紫米飯伴椰子雪糕賣相精美,暖暖紫糯米上面有一片酸芒果肉,加上大量椰汁,伴有一大球椰子味雪糕同兩片士多啤梨。紫糯米非常有咬口,粒粒分明,伴冰凍香滑雪糕仲有香甜椰汁一齊食真係好正!
地點:尖沙咀麼地道
菜式:酒吧西餐廳
餐牌:飲品有咖啡,雞尾酒,其他酒類,茶。食物有串燒,多款招牌菜式,Tapas,肉類,意粉,意大利飯,甜品等。
先叫一杯打卡cocktail。
Ginpacho ver.2 $100 另加一
Ginpacho ver.2係以西班牙凍湯為靈感,有氈酒混合冷壓哈密瓜汁同蘋果汁,加入洋蔥,芝麻,青瓜,青蔥,喜瑪拉雅鹽等提味,配有兩片煙肉。飲品用高身杯上,而兩片煙肉用個圓紙筒夾住係杯邊,玩味十足。煙肉鹹香,配個凍湯食好特別,凍湯呈濃淺黃色,味道好似蔬菜湯,主要係青瓜加芝麻味,適合飯前飲用,酒味完全唔濃。
炭燒香草羊扒,新薯露筍 $168 另加一
一客兩件羊架,叫左medium rare,雖然比預期中熟,不過肉質都好嫩,完全唔羶,燒得外面少少脆皮。伴有黃色芥末一細兜。下底有脆皮新薯三件同三條鮮嫩露筍。
泰式芒果紫米飯伴椰子雪糕 $88 另加一
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呢個甜品製作時間都唔短,建議早叫起。泰式芒果紫米飯伴椰子雪糕賣相精美,暖暖紫糯米上面有一片酸芒果肉,加上大量椰汁,伴有一大球椰子味雪糕同兩片士多啤梨。紫糯米非常有咬口,粒粒分明,伴冰凍香滑雪糕仲有香甜椰汁一齊食真係好正!
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今餐食物水準都唔錯,入面梳化位仲有好靚壁畫。
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