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2018-11-18
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放工和朋友一起去金鐘吃晚飯。咖啡廳以深色為主調，昏黃的燈光，大理石飯桌，沙發椅，整體裝潢很有咖啡廳的格局。雖然還有一個多月才到聖誕，餐廳已經推出聖誕套餐。▫️白松露栗子豆奶朱古力$58頗大一杯，黑沈沈的，但上面灑了些彩色的食用閃粉，在燈光下閃閃發光，還沒喝已經聞到陣陣黑松露香味。盤子上還放了兩顆紅桑子，甚有聖誕氣氛。攪拌之後喝一口，味道比較特殊，口中仍然有閃粉的沙粒，豆味是有的，但朱古力味就比較淡了。▫️聖誕栗子果香迷你蛋糕$58賣相很吸睛，果子上有一層椰絲棉花糖，像舖了一層雪。切開最外層是栗子慕絲，還有雲尼拿奶凍、肉桂海綿蛋糕，最底層是血橙果醬。吃下去有淡淡的栗子香味，如果甜度減低將會更美味。⭐️閃耀聖誕盛宴$398如果加$90可轉成兩杯紅酒或白酒，加$190可以轉成一瓶酒。以水果和火腿為主，有酵母麵包、費城芝士、青提子、蘋果、菠蘿、車厘茄、胡蘿蔔、青瓜、西芹、巴馬火腿、沙樂美腸等。除此以外，還點了主菜。⭐️烤厚切豬柳扒$198豬排雖然很厚，大概5里米。但火候掌握得很好，所以多厚也不成問題。嚐一口，肉質富有彈性而不乾柴，柔嫩無比，肉味很夠喔！⭐️龍蝦扁意粉$198小小一隻龍蝦，肉質很彈牙且有鮮
雖然還有一個多月才到聖誕，餐廳已經推出聖誕套餐。
▫️白松露栗子豆奶朱古力$58
頗大一杯，黑沈沈的，但上面灑了些彩色的食用閃粉，在燈光下閃閃發光，還沒喝已經聞到陣陣黑松露香味。
盤子上還放了兩顆紅桑子，甚有聖誕氣氛。攪拌之後喝一口，味道比較特殊，口中仍然有閃粉的沙粒，豆味是有的，但朱古力味就比較淡了。
▫️聖誕栗子果香迷你蛋糕$58
賣相很吸睛，果子上有一層椰絲棉花糖，像舖了一層雪。
切開最外層是栗子慕絲，還有雲尼拿奶凍、肉桂海綿蛋糕，最底層是血橙果醬。吃下去有淡淡的栗子香味，如果甜度減低將會更美味。
⭐️閃耀聖誕盛宴$398
如果加$90可轉成兩杯紅酒或白酒，加$190可以轉成一瓶酒。
以水果和火腿為主，有酵母麵包、費城芝士、青提子、蘋果、菠蘿、車厘茄、胡蘿蔔、青瓜、西芹、巴馬火腿、沙樂美腸等。
除此以外，還點了主菜。
烤厚切豬柳扒
$198
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⭐️烤厚切豬柳扒$198
豬排雖然很厚，大概5里米。但火候掌握得很好，所以多厚也不成問題。嚐一口，肉質富有彈性而不乾柴，柔嫩無比，肉味很夠喔！
龍蝦扁意粉
$198
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⭐️龍蝦扁意粉$198
龍蝦扁意粉
$198
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小小一隻龍蝦，肉質很彈牙且有鮮味，配搭濕潤的扁意粉，一口接著一口吃，很美味呢！
▫️聖誕餐縱使有節日氣氛，但我最喜歡最平常的菜式，不需要花俏，味道已經很誠實。
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