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2014-10-20
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得閒又可以去Blue Bar嘆下茶Blue Hour由5:30pm至7:30pm,有免費既任食小食不過成日都好爆場,如果想一試既話請早早到場了(好似係冇得訂位架:^)Biscotti附熱茶送上既意式脆曲奇一片:^)曲奇脆身,但佢就係乾d硬實d既,唔係酥鬆既感覺食落唔會好似牛油曲奇咁膩口,甜度都不高有少許橙皮既清香,仲有少少果仁既薄脆香氣浸落熱茶之後先再食就易入口d既蟹肉菠菜洋薊沾醬蟹肉既份量好多,不會油膩,仲有清甜既味道菠菜味道唔會好青,稔身得黎好襯蟹肉洋薊感覺新鮮爽脆,帶少許酸甜味道更是開胃解膩醬汁只有少許忌廉香氣,但唔會太膩口,只係更為入口酥炸春卷酥脆可口,但點都好都係會油膩既餡料足而夠味,加埋酸辣醬汁一齊食就冇咁膩微稠黏附力剛好又唔會太痴口,更加惹味:^)豬肉燒賣好足料好夠味,味道帶肉香,油膩度卻不高肉質微微彈牙,爽口不韌,唔會黏牙縫整體夠濕潤,外皮又唔會太淋爛或者黏口芋片薄身脆香,嚼咬下有芋頭既香氣不過感覺甚為油膩,而且有點過鹹了
得閒又可以去Blue Bar嘆下茶
Blue Hour由5:30pm至7:30pm,有免費既任食小食
不過成日都好爆場,如果想一試既話請早早到場了(好似係冇得訂位架:^) Biscotti
附熱茶送上既意式脆曲奇一片:^)
曲奇脆身,但佢就係乾d硬實d既,唔係酥鬆既感覺
食落唔會好似牛油曲奇咁膩口,甜度都不高
有少許橙皮既清香,仲有少少果仁既薄脆香氣
浸落熱茶之後先再食就易入口d既 蟹肉菠菜洋薊沾醬
蟹肉既份量好多,不會油膩,仲有清甜既味道
菠菜味道唔會好青,稔身得黎好襯蟹肉
洋薊感覺新鮮爽脆,帶少許酸甜味道更是開胃解膩
醬汁只有少許忌廉香氣,但唔會太膩口,只係更為入口
酥炸春卷
酥脆可口,但點都好都係會油膩既
餡料足而夠味,加埋酸辣醬汁一齊食就冇咁膩
微稠黏附力剛好又唔會太痴口,更加惹味:^)
豬肉燒賣
好足料好夠味,味道帶肉香,油膩度卻不高
肉質微微彈牙,爽口不韌,唔會黏牙縫
整體夠濕潤,外皮又唔會太淋爛或者黏口
芋片
薄身脆香,嚼咬下有芋頭既香氣
不過感覺甚為油膩,而且有點過鹹了
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