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2017-10-08
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近日幾乎每天都要到石湖墟一趟，回到兒時長大的地方。以前未到7pm鋪頭已全關，靜到對面樓鬧仔都聽得一清二楚。現在變了水貨街，夜晚8點還車水馬龍⋯ Cafe Je T’aime開張時，我已搬走了。當時只是外賣蛋糕，今天才第一次坐下來幫襯。 高樓底加上枱不多，讓人覺得寧靜、舒服，與出面水洩不通的水貨街頭甚大對比。 見到這個凍櫃不禁有點唏噓。 除了cafe外，畫中的店鋪全都變成水貨店了 永和野生蜂蜜抹茶蛋糕 $45 香港製造的永和蜂蜜來自沙田，除了野生蜂蜜，還有百花蜜、冬蜜，甚至蜂巢片。而Cafe Je T'aime就選了最高品質的野生蜂蜜來做蛋糕。 蜜糖味清甜，配上淡淡的抹茶蛋糕，味道完美。喜歡抹茶蛋糕夠濕潤，質素可媲美台灣的蜂蜜蛋糕。 Mon Cheri $47 來到cafe，當然要試試咖啡。見到有幾款咖啡特飲幾有趣，選了其中一款Mon Cheri（我所深愛的）。 喝咖啡來說，我只是BB班程度。這杯以白朱古力為主調的咖啡，甜甜的，非常合我口味。喜歡它加了鮮士多啤梨，為咖啡更添清新味道。 老實說，價錢有點貴。但要在這水貨街生存，我明有多艱難。最近街頭的中輝書局踏上加租結業之路
Cafe Je T’aime開張時，我已搬走了。當時只是外賣蛋糕，今天才第一次坐下來幫襯。
高樓底加上枱不多，讓人覺得寧靜、舒服，與出面水洩不通的水貨街頭甚大對比。
見到這個凍櫃不禁有點唏噓。除了cafe外，畫中的店鋪全都變成水貨店了
永和野生蜂蜜抹茶蛋糕
$45
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香港製造的永和蜂蜜來自沙田，除了野生蜂蜜，還有百花蜜、冬蜜，甚至蜂巢片。而Cafe Je T'aime就選了最高品質的野生蜂蜜來做蛋糕。
蜜糖味清甜，配上淡淡的抹茶蛋糕，味道完美。喜歡抹茶蛋糕夠濕潤，質素可媲美台灣的蜂蜜蛋糕。
Mon Cheri
$47
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來到cafe，當然要試試咖啡。見到有幾款咖啡特飲幾有趣，選了其中一款Mon Cheri（我所深愛的）。
喝咖啡來說，我只是BB班程度。這杯以白朱古力為主調的咖啡，甜甜的，非常合我口味。喜歡它加了鮮士多啤梨，為咖啡更添清新味道。
老實說，價錢有點貴。但要在這水貨街生存，我明有多艱難。最近街頭的中輝書局踏上加租結業之路，希望下次再回來，還見到這家cafe吧！
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