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2016-01-12
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唔經唔覺，我們幫襯了 WTC 龍皇已8年了，早前收到 Kat 姐的電話及 whatsapp，得知龍皇推出了一個8週年紀念日套餐，只限於1月10日提供。套餐以特價6折回饋客户，於是我們便訂了 $2688/6位的套餐，以示支持。$2688/6位的套餐，菜式也挺豐富的：乳豬、魚翅、魚、海參、蠔、鴨等等...收約 $500元一位都算合理，但絕對不算是開心回饋價囉！哈哈，只不過是拿個藉口推推生意吧了，但整晚氣氛不錯，吃到中段有WTC 龍皇的成長片段睇，又有生日歌聽，再有由 Kat 姐領隊的 manager 軍隊出來和大家敬酒，都挺有新意的。這套餐也有敬送紅酒，其實我一直都覺得 WTC 龍皇的最大賣點並不是食物，而是那無敵海景。"燙手妙齡金豬" 的 size 超迷你，每件都皮脆肉嫩，不會吃至滿口肥油，但燒得不算香，同喜萬年無得比。"濃湯大煲翅" 是全晚最出色的菜式，雞湯沒下味精，味道夠濃。翅煲到非常腍，份量亦夠 generous。"XO翡翠蝦球" 亦是大路水準，蝦球都算新鮮彈牙，翠肉瓜亦爽脆。"松露醬焗石蠔" 是挺令人失望的，那松露醬質地並不討好，松露香亦欠奉，令到 creamy 的焗石蠔味道太淡
$2688/6位的套餐，菜式也挺豐富的：乳豬、魚翅、魚、海參、蠔、鴨等等...收約 $500元一位都算合理，但絕對不算是開心回饋價囉！哈哈，只不過是拿個藉口推推生意吧了，但整晚氣氛不錯，吃到中段有WTC 龍皇的成長片段睇，又有生日歌聽，再有由 Kat 姐領隊的 manager 軍隊出來和大家敬酒，都挺有新意的。
這套餐也有敬送紅酒，其實我一直都覺得 WTC 龍皇的最大賣點並不是食物，而是那無敵海景。
"燙手妙齡金豬" 的 size 超迷你，每件都皮脆肉嫩，不會吃至滿口肥油，但燒得不算香，同喜萬年無得比。
燙手妙齡金豬
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濃湯大煲翅
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濃湯大煲翅
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濃湯大煲翅
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濃湯大煲翅
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XO翡翠蝦球
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松露醬焗石蠔
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蠔皇扣海参
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神草蒸沙巴龍躉
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酒釀蒸鴨
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"紅寶石野茵泡時蔬" 其實即係上湯浸油麥菜加幾粒杞子及菇，油麥菜不夠嫩。
紅寶石野茵泡時蔬
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龍皇一品炒飯
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果盤
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脆麻花
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紫薯壽包
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紫薯壽包
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