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2023-03-10
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難得同老公一齊放假，之前見到唔少有格調嘅cafe進駐錦田，今日就去錦田遠離煩囂，慢活一下⋯餐廳以日式風格為主調，入面設有榻榻米，望住個小庭園，真係好chill，好舒服！黑松露蟹肉沾醬配吐司吐司稍為烘烤，口感鬆軟，帶點煙靭⋯蟹肉份量絕不吝嗇，而且黑松露嘅香味唔會蓋過蟹肉嘅鮮味，非常好吃。蟹肉薯仔沙律加配波特蘑菇綿密嘅薯蓉配上鮮味嘅蟹肉，配搭清新⋯無花果吐司吐司上加上火箭菜、火腿、芝士同無花果，再配上黑醋sauce，無花果好甜，好fresh！咬落口感清爽，好好味！Dutch Baby Pancake - 檸檬蛋黃醬德式鬆餅唔太厚身，蛋香十足，配搭檸檬蛋黃醬，味道酸酸甜甜好開胃⋯加上雪糕一齊食，一冷一熱，口感一流！Dirty估唔到咁好飲，口感由濃到淡，由濃郁嘅Espresso到奶味嘅甘甜，非常奇妙⋯烏龍茶鮮奶茶味香醇回甘，配搭鮮奶，感覺唔錯。如果想享受美食又想休閒chill一個下午，Kachimushi絕對係一個唔錯嘅選擇！
餐廳以日式風格為主調，入面設有榻榻米，望住個小庭園，真係好chill，好舒服！
黑松露蟹肉沾醬配吐司
吐司稍為烘烤，口感鬆軟，帶點煙靭⋯蟹肉份量絕不吝嗇，而且黑松露嘅香味唔會蓋過蟹肉嘅鮮味，非常好吃。
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蟹肉薯仔沙律加配波特蘑菇
綿密嘅薯蓉配上鮮味嘅蟹肉，配搭清新⋯
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無花果吐司
吐司上加上火箭菜、火腿、芝士同無花果，再配上黑醋sauce，無花果好甜，好fresh！咬落口感清爽，好好味！
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Dutch Baby Pancake - 檸檬蛋黃醬
德式鬆餅唔太厚身，蛋香十足，配搭檸檬蛋黃醬，味道酸酸甜甜好開胃⋯加上雪糕一齊食，一冷一熱，口感一流！
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Dirty
估唔到咁好飲，口感由濃到淡，由濃郁嘅Espresso到奶味嘅甘甜，非常奇妙⋯
烏龍茶鮮奶
茶味香醇回甘，配搭鮮奶，感覺唔錯。
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如果想享受美食又想休閒chill一個下午，Kachimushi絕對係一個唔錯嘅選擇！
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