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呢間樓上西餐廳位處彌敦道,坐係窗口位,chill chill 咁望住繁忙嘅彌敦道食晚餐,別有一番風味~蘇格蘭比目魚扒 (dinner set) $198比目魚扒肉質嫩滑,微焦嘅魚皮帶有鹽鹹香味,松露野菌汁味道頗淡,反而中和到魚皮嘅鹹味~ 薯仔粒以香草牛油焗製,黑醋沙律可幫忙中和油膩感~德國脆皮咸豬手 (dinner set) $248幾中意呢個咸豬手嘅鹹度,唔會過鹹~ 可能為咗要整到脆皮效果,肉質略為乾身,脆皮脆到有啲過硬😂Dinner Set 包是日餐湯和蒜蓉法包,紫薯湯真係好重紫薯味😂
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呢間樓上西餐廳位處彌敦道,坐係窗口位,chill chill 咁望住繁忙嘅彌敦道食晚餐,別有一番風味~
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蘇格蘭比目魚扒
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蘇格蘭比目魚扒
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蘇格蘭比目魚扒 (dinner set) $198
比目魚扒肉質嫩滑,微焦嘅魚皮帶有鹽鹹香味,松露野菌汁味道頗淡,反而中和到魚皮嘅鹹味~ 薯仔粒以香草牛油焗製,黑醋沙律可幫忙中和油膩感~


德國脆皮咸豬手
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德國脆皮咸豬手
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德國脆皮咸豬手 (dinner set) $248
幾中意呢個咸豬手嘅鹹度,唔會過鹹~ 可能為咗要整到脆皮效果,肉質略為乾身,脆皮脆到有啲過硬😂

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Dinner Set 包是日餐湯和蒜蓉法包,紫薯湯真係好重紫薯味😂

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評分
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