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2018-12-03
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人越大對生活品質越高，希望放工後嚐點精緻的，放鬆Chill下。今次我們選了於圓方Elements平台的一間Brewhouse，貪它的氣氛一流，如置身歐洲般的愜意❤️煙三文魚及羊奶芝士配酵母包煙三文魚肥美新鮮，配上羊奶芝士，羶香濃郁，愛爾蘭菜的味道在一啖一啖中品嚐出來，但少許不足是麵包偏軟身，個人喜愛香脆有口感的吧～～12安士肉眼扒我們選了medium rare的肉眼扒，因為我倆都喜愛不太熟而口感腍軟的😋😋 賣相十分吸引，食落肉味頗重，肉質卻帶韌，需要多番咀嚼，配上黑松露牛油，令牛肉更為香口，可以挽回一點吧。吃得出伴碟的薯條是新鮮即炸，外脆內軟，薯味十足！招牌海鮮扁意粉這個Seafood linguine是以red pepper sauce烹調，配上多種海鮮：龍蝦、青口及大蝦等，鮮味而帶點少chilly的香口，口感豐富不要看它portion不大，因醬汁濃郁而越食越飽肚！海鹽黑胡椒炸魷魚我倆對於這海鹽個黑胡椒炸魷魚有點少失望😥 粉漿有點厚，而且炸得不太香脆，偏腍軟。味道方面，幸好有檸檬汁、海鹽黑胡椒及蛋黃醬搭救，不過不失吧....當日都有一兩枱外國人拿起啤酒，興高采烈地用餐，我倆卻靜靜安坐於
煙三文魚及羊奶芝士配酵母包
煙三文魚肥美新鮮，配上羊奶芝士，羶香濃郁，愛爾蘭菜的味道在一啖一啖中品嚐出來，但少許不足是麵包偏軟身，個人喜愛香脆有口感的吧～～
煙三文魚及羊奶芝士配酵母包
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12安士肉眼扒
我們選了medium rare的肉眼扒，因為我倆都喜愛不太熟而口感腍軟的😋😋 賣相十分吸引，食落肉味頗重，肉質卻帶韌，需要多番咀嚼，配上黑松露牛油，令牛肉更為香口，可以挽回一點吧。吃得出伴碟的薯條是新鮮即炸，外脆內軟，薯味十足！
12安士肉眼扒
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招牌海鮮扁意粉
這個Seafood linguine是以red pepper sauce烹調，配上多種海鮮：龍蝦、青口及大蝦等，鮮味而帶點少chilly的香口，口感豐富不要看它portion不大，因醬汁濃郁而越食越飽肚！
招牌海鮮扁意粉
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海鹽黑胡椒炸魷魚
我倆對於這海鹽個黑胡椒炸魷魚有點少失望😥 粉漿有點厚，而且炸得不太香脆，偏腍軟。味道方面，幸好有檸檬汁、海鹽黑胡椒及蛋黃醬搭救，不過不失吧....
海鹽黑胡椒炸魷魚
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當日都有一兩枱外國人拿起啤酒，興高采烈地用餐，我倆卻靜靜安坐於角落，燈光昏暗，朦朧帶美般，吃著愛爾蘭小菜，享受著我們的小天地💛💛
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