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2023-05-28
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放假去荃灣南豐紗廠參觀下，順便做下文青😇 之後T先生帶我去一間 人氣餃子食店 食餃子。下晝3點幾都幾多人，full house 仲要攞籌排隊入座，等左大概15分鐘輪到我地😆😆真係幾多人，見人人食緊果碗餃子，有煎餃有湯餃，大到好似拳頭咁，最少要有6粒😮見到煎餃會跟一小碗湯😇📍雙拼餃子(韮菜豬肉餃+京蔥羊肉餃)淮山麵我地由落單到上菜，等了大概15分鐘左右，因為即叫即整，而且又多order(堂食+外賣)，要耐心等候的😇 餃子麵好大碗，餃子有8粒 (同T先生share 黎食), 配上一小碟麻辣菜脯⋯韮菜豬肉餃非常足料，夠juicy, 有肉粒，調味剛剛好，一咬入口，韮菜味出晒黎，好豐富(不論口感和味道)，我幾like。而京蔥羊肉餃，一咬入口就食到陣陣羊羶味，都好豐富，屬重口味之選。配上淮山麵再加菜脯，成件事就唔同晒，而且淮山麵軟硬度煮的剛剛好，幾滑口，唔會腍啤啤。另外要講講湯底，都鮮甜，不太咸，如果再熱多啲就最好啦。我食左2隻和少許淮山麵再飲湯，而且炸爆我，而餃子口感好豐富，配麻辣菜脯你令我繼續想食落去。真係可以再encore
真係幾多人，見人人食緊果碗餃子，有煎餃有湯餃，大到好似拳頭咁，最少要有6粒😮見到煎餃會跟一小碗湯😇
📍雙拼餃子(韮菜豬肉餃+京蔥羊肉餃)淮山麵
我地由落單到上菜，等了大概15分鐘左右，因為即叫即整，而且又多order(堂食+外賣)，要耐心等候的😇 餃子麵好大碗，餃子有8粒 (同T先生share 黎食), 配上一小碟麻辣菜脯⋯韮菜豬肉餃非常足料，夠juicy, 有肉粒，調味剛剛好，一咬入口，韮菜味出晒黎，好豐富(不論口感和味道)，我幾like。
雙拼餃子麵
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韮菜豬肉餃
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而京蔥羊肉餃，一咬入口就食到陣陣羊羶味，都好豐富，屬重口味之選。
配上淮山麵再加菜脯，成件事就唔同晒，而且淮山麵軟硬度煮的剛剛好，幾滑口，唔會腍啤啤。另外要講講湯底，都鮮甜，不太咸，如果再熱多啲就最好啦。
我食左2隻和少許淮山麵再飲湯，而且炸爆我，而餃子口感好豐富，配麻辣菜脯你令我繼續想食落去。真係可以再encore
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