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2025-01-03
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去咗九龍灣德福探死黨,到食晏既時候,大家仲講起細個去茶餐廳或者金鳳度食鐵板牛柳或者雜扒,於是乎佢就帶咗我去一間距離德福商場德福商場步行大概幾分鐘石燒牛。一入門就已經聞到香香嘅鐵板味,儀式嘅回憶即湧上來。我們兩個牛魔王點了兩份牛扒,包括八幡平招牌牛扒及牛柳,都非常高質。點了一份270g,份量都幾夠㗎。上枱時,牛扒會用一張餐紙不蓋着,容易是不會令油周圍彈,🐮肉會預先將牛肉煎至一至兩成熟,放上燒得熱熱的石板上,可以根據個人喜好,切一件件煎自己鍾意的程度至於肉味嚟講,牛柳就比牛扒更勝一籌,肉質偏腍,肉味偏向濃郁,而且非常Juicy🥰🥰仲可以一份珍寶元貝,上碟只係輕輕煎香咗,放喺熱石板燒,元貝軟綿綿,煎兩邊小小焦香好嘅新鮮美味。除石燒外,自助吧係可以任食,有和風沙律,可以配有芝麻醬同埋柚子醋選擇。蘿蔔牛肉湯,真材實料,入面有蘿蔔、洋蔥及牛肉,個人非常鍾意黑椒胡椒味濃郁,非常暖身。最後仲有日本珍珠米任添,可以配埋味飯誠意。平時去德福食嘢,餐廳排隊是必然的,呢一間地點方便,唔想排隊嘅,極力推薦行。
去咗九龍灣德福探死黨,到食晏既時候,大家仲講起細個去茶餐廳或者金鳳度食鐵板牛柳或者雜扒,於是乎佢就帶咗我去一間距離德福商場德福商場步行大概幾分鐘石燒牛。一入門就已經聞到香香嘅鐵板味,儀式嘅回憶即湧上來。
我們兩個牛魔王點了兩份牛扒,包括八幡平招牌牛扒及牛柳,都非常高質。
點了一份270g,份量都幾夠㗎。上枱時,牛扒會用一張餐紙不蓋着,容易是不會令油周圍彈,🐮肉會預先將牛肉煎至一至兩成熟,放上燒得熱熱的石板上,可以根據個人喜好,切一件件煎自己鍾意的程度至於肉味嚟講,牛柳就比牛扒更勝一籌,肉質偏腍,肉味偏向濃郁,而且非常Juicy🥰🥰
仲可以一份珍寶元貝,上碟只係輕輕煎香咗,放喺熱石板燒,元貝軟綿綿,煎兩邊小小焦香好嘅新鮮美味。
除石燒外,自助吧係可以任食,有和風沙律,可以配有芝麻醬同埋柚子醋選擇。蘿蔔牛肉湯,真材實料,入面有蘿蔔、洋蔥及牛肉,個人非常鍾意黑椒胡椒味濃郁,非常暖身。最後仲有日本珍珠米任添,可以配埋味飯誠意。
平時去德福食嘢,餐廳排隊是必然的,呢一間地點方便,唔想排隊嘅,極力推薦行。
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