海膽仔

營業中

休息中

我同同行朋友都好鍾意食海膽，上網搜尋有什麼海膽嘅美食，見到新蒲崗工廈區有間餐廳名叫海膽仔，餐廳咁大膽叫得呢個名，相信佢哋嘅海膽有一定質素嘅保證，於是就決定過嚟試吓一入到去門口，餐廳裝修非常有日本感覺，亦都有好多時令刺身，新鮮嘅生蠔比顧客選擇，餐廳價錢亦都比較親民✨倍化帶子海膽$98呢個菜式好特別，紫菜包住帶子，裡面仲有好大塊海膽，帶子好厚肉鮮甜，海膽非常飽滿，入口充滿鮮味✨油甘魚刺身$48每一片都好厚切，肉厚鮮味，魚🐟油脂好豐富✨海膽軍艦$58上菜時，紫菜仲好脆，一大片海膽放係壽司面，海膽濃稠感十足，味道甘甜，芳香四溢✨火炙左口魚邊壽司$32火炙過後，左口魚油脂爆發，入口即溶，美味都難以形容✨刺身定食配壽司飯$128刺身分別有希靈魚、鯛魚、甘蝦、吞拿魚、三文魚腩、北寄貝、帶子，真係非常抵食，好似叫左個雜錦刺身拼盤一樣咁多刺身，但價錢只係好平，每一款魚生都好新鮮，最正就係嗰兩隻大大隻嘅甘蝦，有成隻手掌咁長，好鮮甜之餘蝦頭仲要有蝦膏✨中華冷麵加三文魚壽司三件$88冷麵上邊有熟蝦，蟹🦀️籽，甜蛋，蟹柳絲，青瓜，配菜非常豐富，冷面質感爽口彈牙，加上冷麵汁一齊食，酸酸甜甜好適合夏天，冷麵仲跟三件三