影片
更多
2013-05-24
52 瀏覽
之前都去過passion食佢地既甜品,真係好值得推介.見最近好興cup cake,實行人試我又試. 我記得passion都有,既然本身其他甜品有信心保證,我就決定去passion試!!!(溫馨提示:唔想等位等得太耐真係要揀平日去呀!!)一入門口, 影入眼簾就係林林總總既cup cake, 不過唔知係佢地本鋪既師傅整定係由其他地方運過黎呢?我之後問左d staff,原來d cup cake係佢地自己本鋪師傅整架~真係好利害. 因為cup cake 既topping應該係butter cream黎既,要做到咁精緻真係好考功夫!要比個”like”師傅呀!我今日揀左兩個cup cake, 分別係chocolate底加caffe topping ,另一個就係vanilla底加pistachio topping.Caffe butter cream質感比較實, 但真係好滑, 同埋好欣賞個cream清得黎帶點caffe既味道,配上chocolate底, 兩者真係天生一對.相比之下, pistachio topping 可能因為造型比較精細, cream同cream既空間感比較多,食落比Caffe b
見最近好興cup cake,實行人試我又試. 我記得passion都有,既然本身其他甜品有信心保證,我就決定去passion試!!!(溫馨提示:唔想等位等得太耐真係要揀平日去呀!!)
一入門口, 影入眼簾就係林林總總既cup cake, 不過唔知係佢地本鋪既師傅整定係由其他地方運過黎呢?我之後問左d staff,原來d cup cake係佢地自己本鋪師傅整架~真係好利害. 因為cup cake 既topping應該係butter cream黎既,要做到咁精緻真係好考功夫!要比個”like”師傅呀!我今日揀左兩個cup cake, 分別係chocolate底加caffe topping ,另一個就係vanilla底加pistachio topping.
Caffe butter cream質感比較實, 但真係好滑, 同埋好欣賞個cream清得黎帶點caffe既味道,配上chocolate底, 兩者真係天生一對.相比之下, pistachio topping 可能因為造型比較精細, cream同cream既空間感比較多,食落比Caffe butter cream無咁實, 但滑溜度一致.至於個vanilla底,有好濃郁既雲呢嗱味, 比chocolate底濕潤d,配埋綠悠悠既pistachio做topping,真係感覺健康, 食落都健康呀!推介!!!!
順帶一提, 係咪覺得佢地既cup cake杯好有簡約美呢?原來如果揀take away,可以帶埋個cup cake 杯番屋企架!!!!
張貼
