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2016-02-01
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這個世代, 什麼事都會發生 .... 主打西餐的小店竟落腳於 長沙灣 這區 ~門面跟一般茶餐廳無異, 主打西餐, 真有些難以置信的感覺 ~ 之不過, 看著門前的木餐牌, 連法式的油封鴨脾都有供應, 廚師應該頗有心的 ~Menu ~看過餐牌後, 我點了 烤焗鹹豬手配酸椰菜 $108 另加 $15 轉套餐 (包括餐湯、飯/意粉、熱飲) 餐湯 -- 南瓜湯口感奶滑濃香, 不稀也不杰, 味道清甜且帶有濃厚的南瓜味, home made style, 好喝 ~烤焗鹹豬手配酸椰菜大份又夠睇頭, 皮層香脆惹味, 咬下的一刻, 聲音清脆俐落, 油香四溢, 肉質不乾身,不嚡口也不韌, 超有嚼勁, 口感層次豐富! 配以自家製的酸菜, 多吃幾件也不會覺膩 ~ 啖啖肉, 感覺多麼滿足, 超推介 !(個人意見, 若是可以把酸菜的酸提升些許的話, 會更出色)餐飲 -- 檸啡檸檬的酸味跟啡味頗匹配, 還算不俗 ~這家餐廳的食物種類多, 飲品又夠特色, 價格又便宜得叫人興奮, 可謂平、靚、正!本篇完 ~
門面跟一般茶餐廳無異, 主打西餐, 真有些難以置信的感覺 ~
之不過, 看著門前的木餐牌, 連法式的油封鴨脾都有供應, 廚師應該頗有心的 ~
Menu ~
看過餐牌後, 我點了 烤焗鹹豬手配酸椰菜 $108 另加 $15 轉套餐 (包括餐湯、飯/意粉、熱飲)
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口感奶滑濃香, 不稀也不杰, 味道清甜且帶有濃厚的南瓜味, home made style, 好喝 ~
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(個人意見, 若是可以把酸菜的酸提升些許的話, 會更出色)
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檸檬的酸味跟啡味頗匹配, 還算不俗 ~
這家餐廳的食物種類多, 飲品又夠特色, 價格又便宜得叫人興奮, 可謂平、靚、正!
本篇完 ~
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