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2018-03-05
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開張不久,便被其沙津所吸引。在E-Max 這個城市的沙漠中,終於有這個多菜的選擇。今日中午,來了一客沙津配鯖魚沙津配上自家制的橙汁Dressing微酸的口感剛好把紫色菜的苦澀味消去,而鯖魚的味道頗香醃料足夠掩蓋魚的腥味,同時帶出魚的清甜味。鯖魚的香味配上微酸而清新的沙津,用餐後口感也不會肥膩,相當清新。除左味道與菜色吸引外,等餐時間不長,大部分員工服務也不錯而此店的選擇,正正填補了E-Max的餐廳中沒有的菜式,可算是一個很好的選擇。(店中有售較大的麵包,賣相相當吸引,但對我來說,太大了若能推出較小的麵包在早餐時段發售,我一定會去試試 - 這也是現在E-Max沒有的選擇)
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