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2024-04-23
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環境好好～～好啱慶祝生日刺身1.岩鹽青檸石鯛魚配海膽魚肉好爽配埋海膽味道勁濃郁，超好食！2.平貝配紫菜師傅特登煎過貝類先再配紫菜，生熟程度啱啱好，食落去超好食呀！3.馬友魚一夜乾好脆嘅魚皮，魚肉就keep住都係好嫩滑！4.蟹味道好濃～～師傅建議我哋食咗蟹鉗！再將蟹膏撈埋蟹肉！5.慢煮鮟鱇魚乾壽司1.魷魚食落去好Juicy！2.煙鱒魚醬油漬同平時嘅煙鱒魚好唔同，味道就好creamy！3.炭香黑目魚一入口超香嘅炭香味，令人食慾大開！4.鳥貝係勁大隻！入口成口都係鳥貝肉～～好滿足呀！5.馬糞海膽好大板嘅馬糞海膽！滿到就嚟到倒瀉出嚟啦～～師傅超級大方，擺咗好多落去每一個人嘅壽司度～～～！6.吞拿魚魚骹位好少食呢個位置嘅吞拿魚，感覺味道都唔錯！7 .華漣好耐冇食過華漣，都係我其中一隻好鍾意，好creamy，口感好豐富既蠔！今次食埋佢嘅壽司！師傅好細心，將蠔切成一半再包壽司醋飯，簡直係一流～～！8.海鰻丸入口即溶嘅感覺，令人回味無窮！最後有京畿雞湯，好濃郁！作為甜品嘅南瓜布丁都超級出色！布丁味同南瓜味都match得超好！
環境好好～～好啱慶祝生日
刺身
1.岩鹽青檸石鯛魚配海膽
魚肉好爽配埋海膽味道勁濃郁，超好食！
2.平貝配紫菜
師傅特登煎過貝類先再配紫菜，生熟程度啱啱好，食落去超好食呀！
3.馬友魚一夜乾
好脆嘅魚皮，魚肉就keep住都係好嫩滑！
4.蟹
味道好濃～～師傅建議我哋食咗蟹鉗！再將蟹膏撈埋蟹肉！
5.慢煮鮟鱇魚乾
壽司
1.魷魚
食落去好Juicy！
2.煙鱒魚醬油漬
同平時嘅煙鱒魚好唔同，味道就好creamy！
3.炭香黑目魚
一入口超香嘅炭香味，令人食慾大開！
4.鳥貝
係勁大隻！入口成口都係鳥貝肉～～好滿足呀！
5.馬糞海膽
好大板嘅馬糞海膽！滿到就嚟到倒瀉出嚟啦～～師傅超級大方，擺咗好多落去每一個人嘅壽司度～～～！
6.吞拿魚魚骹位
好少食呢個位置嘅吞拿魚，感覺味道都唔錯！
7 .華漣
好耐冇食過華漣，都係我其中一隻好鍾意，好creamy，口感好豐富既蠔！今次食埋佢嘅壽司！師傅好細心，將蠔切成一半再包壽司醋飯，簡直係一流～～！
8.海鰻丸
入口即溶嘅感覺，令人回味無窮！
最後有京畿雞湯，好濃郁！
作為甜品嘅南瓜布丁都超級出色！布丁味同南瓜味都match得超好！
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