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2022-07-29
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G Bar係K11 Musea Basement Food Court入面其中一間餐廳，佢最大賣點係以貼地價錢食倒新鮮海鮮，因為係Food Court仲唔洗加一，所以都見有唔少人幫趁。除左多款海鮮冷/熱盤，都有沙律、意粉、焗飯、甜品、野飲同多款酒精飲品，除左酒水同出面餐廳差唔多錢之外，野食全部都平過餐廳。雖然係Food Court，但Musea啲位都坐得好舒服，除左要自己去counter落單同取餐之外，無論舒適度同衛生同喺餐廳都差唔多。落左單俾埋錢，之後等電子籌響就可以出去櫃枱取餐。精選海鮮拼盤($238) - 凍海鮮有得逐樣單點亦有得叫拼盤，其中冷盤分左三個價錢，我地揀左中間價位。海鮮盤本身跟左三款唔同醬汁，有泰式酸辣汁、茄汁同紅醋，可以按個人喜好搭配海鮮食。生蠔雖然唔算大隻，不過都幾厚肉，海水味適中。蟹腳已經預先剪開少少，不過店家都另外再有提供鐵鉗同較剪可以剪開方便食，蟹腳啖啖肉，已經完全解凍冇雪味，食倒淡淡海水味。八爪魚切得細細粒，唔會太韌。海螺好大隻，好彈牙，不過由於餐具都係即棄木製，所以唔係咁受力，要花啲功夫先可以將螺肉抆出。海蝦都幾大隻，肉質扎實彈口。大蜆冇沙，青口幾大隻。
除左多款海鮮冷/熱盤，都有沙律、意粉、焗飯、甜品、野飲同多款酒精飲品，除左酒水同出面餐廳差唔多錢之外，野食全部都平過餐廳。
雖然係Food Court，但Musea啲位都坐得好舒服，除左要自己去counter落單同取餐之外，無論舒適度同衛生同喺餐廳都差唔多。
落左單俾埋錢，之後等電子籌響就可以出去櫃枱取餐。
精選海鮮拼盤($238) - 凍海鮮有得逐樣單點亦有得叫拼盤，其中冷盤分左三個價錢，我地揀左中間價位。海鮮盤本身跟左三款唔同醬汁，有泰式酸辣汁、茄汁同紅醋，可以按個人喜好搭配海鮮食。
精選海鮮拼盤
$238
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生蠔雖然唔算大隻，不過都幾厚肉，海水味適中。
精選海鮮拼盤
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蟹腳已經預先剪開少少，不過店家都另外再有提供鐵鉗同較剪可以剪開方便食，蟹腳啖啖肉，已經完全解凍冇雪味，食倒淡淡海水味。
精選海鮮拼盤
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八爪魚切得細細粒，唔會太韌。海螺好大隻，好彈牙，不過由於餐具都係即棄木製，所以唔係咁受力，要花啲功夫先可以將螺肉抆出。
精選海鮮拼盤
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海蝦都幾大隻，肉質扎實彈口。
精選海鮮拼盤
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大蜆冇沙，青口幾大隻。
精選海鮮拼盤
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芝士焗海鮮白醬意粉($88) - 意粉上面有青口同海蝦各三隻，另外仲有大蜆同八爪魚，非常足料。意粉上面都有好多半溶芝士，因為加左白汁，所以都有啲飽肚，兩個人share食啱啱好。
芝士焗海鮮白醬意粉
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芝士焗海鮮白醬意粉
$88
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菠蘿蘋果綠茶(免費) & 懷舊雪糕紅豆冰($48) - 因為買任何野食就免費送一杯精選紅酒或者冰冷泡果茶，所以我揀左菠難蘋果綠茶，好大杯唔會太甜，上面仲有大大隻熊仔冰幾得意。後者朱古力雪糕好大球，朱味濃郁，紅豆亦煲得夠腍夠香甜。
菠蘿蘋果綠茶 & 懷舊雪糕紅豆冰
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菠蘿蘋果綠茶
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Gelato有八款唔同口味，除左有普通杯裝同Cone裝雪糕，仲有雞蛋仔夾雪糕揀。
雞蛋仔配雪糕($68) - 雞蛋仔入面有一球雪糕，雪糕可以喺八款口味入味任揀，另外Toppings可以三素一，我揀左朱古力Toppings配Tiramisu雪糕，雪糕都幾大球，Tiramisu味好出，上面有幾粒方形朱古力Blownie，Blownie唔會太硬，朱味都好濃，雞蛋仔口感軟綿，都食倒蛋香味。
雞蛋仔配雪糕
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總結，G Bar雖然只係Food Court入面一間海鮮吧，不過海鮮質素都唔差得過餐廳，價錢仲要平過餐廳食，Food Court座位都舒服，性價比高。
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