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2018-07-12
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蛋包飯都未必一定要喺日式料理店先食到嘅. 旺角新世紀廣場的foodcourt廿都是其中一個選擇。而家呢個foodcourt 裝修左之後,好坐過以前好多。主要都係木凳,亦在旁邊也有一些疏化可以坐,不過數量就唔太多。其實在咁炎熱的夏天,坐喺個咁勁冷氣的地方,hea下,都不錯. 以下午茶份量來計呢個蛋包飯份量卻是剛剛好。炸蝦也沒有炸得太過火,食落口也不算太油膩, 可惜佢細隻咗少少,不過將貨就價,也沒有辦法.個蛋包飯隻蛋還可以接受,因為我始終覺得佢個蛋心唔夠厚,做唔到中間留心蛋漿嘅效果。不過都係成本問題,要做到呢個效果就要用多幾隻蛋。粟米和青瓜絲,使蛋包飯更加清新。
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