老祖食堂

營業中

休息中

嚟到東涌行街，喺買嘢之餘都要食個lunch增加戰鬥力。今日就揀咗喺佐敦有分店，連續兩年2023至2024年米芝蓮推介嘅老祖食堂食個lunch。老祖食堂係喺東涌商場嘅food court裏面嘅，主力推介嘅係關西嘅懷舊食品。當日都點咗唔少嘢食，當中不得不推介同埋我最為欣賞嘅就係炸肉糭。炸肉糭係其他餐廳比較少見，所以當日就好奇點咗嚟試一試。炸肉糭令人十分有驚喜，肉糭炸到超級乾身脆身，而且一片裏有齊平時肉糭嘅綠豆同埋瘦肉，係喺出邊其他餐廳食唔到嘅味道。另一個推介嘅係黯然銷魂飯，滿滿嘅飯上面鋪滿左肥瘦相間嘅叉燒，仲有流心嘅煎蛋，加埋飯嘅醬汁，真係十分誘人。呢片叉燒亦都係用咗特別嘅黑毛豬製造，所以充滿咗豬肉嘅香味。至於Xo醬煎腸粉，蝦米同XO醬都非常出色，大家都可以點嚟試一試。飲品方面，最近好興嘅手打香水檸檬呢度都一樣有得嗌。仲有好多特別嘅口味。當日就點咗一杯香茅味同埋一杯好特別嘅青瓜苦瓜味道。香茅味嘅一杯非常突出，好似飲緊一杯泰式飲品，夏天真係透心涼同埋非常合適。而苦瓜青瓜嘅杯，苦味唔算突出，青瓜味同埋苦瓜味嘅總和令到呢杯飲品非常清新清爽。