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2021-12-05
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外國朋友戰行特別介紹這間位於在測漁涌Oxford House 2/F 新開幕的The Sixtheen, 內有四間不同的餐廳，有意大利、意大利戶外bar 、日式fine dining 和日式fusion 「TMK Funk & Rolls」懷舊餐廳。這間日式fusion 餐廳的地方不太大，但裝修有1960-70 唱片和懷舊傢俬，重點是sashimi , sushi 和手卷都非常新鮮，用fusion 方法製造的味道非常有驚喜，非常好味，甜品雪糕加了炮谷和olive oil都係第一次嘗試。這裡經理很年輕很有passion 也非常友善，餐後還介紹其他餐廳給我們看。另外，他們的Prosecco 香檳酒🍾️是我最愛選擇，不太甜又不酸，恰到好處，他們有十一款sake ，雖然自己不是愛sake 的fans, 只嘗過兩款都感覺很滑，喜歡吃日本fusion 新鮮魚生的朋感覺一定喜歡。每位消費約$400-500包sake和tasting menu set 已經非常滿足和胞肚。大家不妨考慮試吓。祝福所有人都溫暖和幸福，在大家享受美食之餘，也希望大家多多関懷一些無溫飽無家的老人家和長者！謝謝！Merry Chr
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