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2023-09-08
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🌻大坑特色小店 Fusion川菜 幾特別 值得一試！🌟餐廳內外設計都睇到花左唔少心思 好似有種香港80年代disco既感覺🕺🏻我個日係打8號風球前夕去🌪️🌬️可能好多人外賣🥡 我哋等左大概半個鐘到九個字先至上菜🥲 我就唔肯定平時既情況 可能純碎個別例子餐廳係位於大坑比較多外國人 夜晚會有唔少人會過了飲啤酒/cocktail 好chill🌌特色手絲雞撈麵🇹🇭($110) 呢個超級特別配合左中式米線同埋來自泰國既魚露醬汁🫧首先 米線超級彈牙 過左冷河❄️個手絲雞就咁食都已好好食 肥瘦適中 幾滑仲有埋青瓜絲🥒好長同幼 可以同啲米線完全撈埋一齊魚露🫙+青檸🍋+炸蒜乾蔥🧄🫚同埋花生🥜 所有野夾埋幾fresh 口感豐富！特色牛肉湯麵🐮($110)呢個就比較似台式牛肉麵 無上面個個咁驚艷😽但都依然好食！牛肉係用左牛展 牛展同埋側邊少少牛根都煮得超級淋 好多骨膠原😬🫶🏻 而且牛味好出 湯底好香 偏重紅燒味 但係唔辣（可以叫走麻同埋走辣的）講到薯粉 超級q彈 好似咬幾淡都唔斷咁！但唔覺意有已經食左 好特別 脆卜卜的芽菜同埋酸菜點綴左成個麵😍我額外加左花枝丸🍢 裡面有粒粒真墨魚 好重魚味 超級彈牙 完全唔粉👍🏻
大坑特色小店 Fusion川菜 幾特別 值得一試！🌟
餐廳內外設計都睇到花左唔少心思 好似有種香港80年代disco既感覺🕺🏻
我個日係打8號風球前夕去🌪️🌬️可能好多人外賣🥡 我哋等左大概半個鐘到九個字先至上菜🥲 我就唔肯定平時既情況 可能純碎個別例子
餐廳係位於大坑比較多外國人 夜晚會有唔少人會過了飲啤酒/cocktail 好chill🌌
特色手絲雞撈麵🇹🇭($110)
呢個超級特別配合左中式米線同埋來自泰國既魚露醬汁🫧
首先 米線超級彈牙 過左冷河❄️
個手絲雞就咁食都已好好食 肥瘦適中 幾滑
仲有埋青瓜絲🥒好長同幼 可以同啲米線完全撈埋一齊
魚露🫙+青檸🍋+炸蒜乾蔥🧄🫚同埋花生🥜 所有野夾埋幾fresh 口感豐富！
特色牛肉湯麵🐮($110)
呢個就比較似台式牛肉麵 無上面個個咁驚艷😽但都依然好食！
牛肉係用左牛展 牛展同埋側邊少少牛根都煮得超級淋 好多骨膠原😬🫶🏻 而且牛味好出
湯底好香 偏重紅燒味 但係唔辣（可以叫走麻同埋走辣的）
講到薯粉 超級q彈 好似咬幾淡都唔斷咁！但唔覺意有已經食左 好特別
脆卜卜的芽菜同埋酸菜點綴左成個麵😍
我額外加左花枝丸🍢 裡面有粒粒真墨魚 好重魚味 超級彈牙 完全唔粉👍🏻
味道：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻.5/5
📍前座飯堂 (大坑)
地址：大坑新村街39號地舖
特色手絲雞撈麵🇹🇭
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特色牛肉湯麵
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