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2012-01-13
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寒冷的冬天，最適合就是在家裡來個熱烘烘的火鍋，吃著整間屋變得溫暖起來。愛吃甜的，那更不能錯過朱古力火鍋。朱古力火鍋是瑞士火鍋的一種，把朱古力放入瓦鍋中煮融，再加入牛奶，令朱古力變得更軟滑。然後，便可把喜愛的水果或蛋糕等，沾上暖暖的朱古力漿來吃，香甜美味。早前，朋友帶來了Godiva的朱古力火鍋套裝，內裡有六款朱古力條，當中兩款是節日特別版，薑餅及焦糖蘋果批味。第一次弄朱古力火鍋，大家顯然有點不知所措。起初奶的份量下得太多，所以要一次過下三排朱古力才夠濃稠。薑餅味道加上牛奶味道的朱古力條，吃下去仍帶濃郁的薑餅味，若朱古力漿全也用上薑餅味朱古力條的來調製，其味道一定更為醇厚。其後還試了焦糖蘋果批牛奶朱古力味，香甜的可可味味帶著焦糖蘋果的芳香，百般滋味在心頭。至於朱古力火鍋配料有草莓、香蕉、甜餅乾條、牛油蛋糕及雪糕糯米糍。想起朱古力，就好像離不開草莓，兩者天生一對，香甜的朱古力漿包著新鮮草莓，不但外觀漂亮，味道同樣吸引。利用餅乾條及牛油蛋糕，更可吸收更多朱古力漿，吃下更濕潤豐厚。第一次用雪糕糯米糍，這樣配搭看來不錯，不只是雪糕，還有層糯米軟皮增添口感。朋友試了，可是雪糕糯米糍在室溫下放久了，
早前，朋友帶來了Godiva的朱古力火鍋套裝，內裡有六款朱古力條，當中兩款是節日特別版，薑餅及焦糖蘋果批味。第一次弄朱古力火鍋，大家顯然有點不知所措。起初奶的份量下得太多，所以要一次過下三排朱古力才夠濃稠。薑餅味道加上牛奶味道的朱古力條，吃下去仍帶濃郁的薑餅味，若朱古力漿全也用上薑餅味朱古力條的來調製，其味道一定更為醇厚。其後還試了焦糖蘋果批牛奶朱古力味，香甜的可可味味帶著焦糖蘋果的芳香，百般滋味在心頭。
至於朱古力火鍋配料有草莓、香蕉、甜餅乾條、牛油蛋糕及雪糕糯米糍。想起朱古力，就好像離不開草莓，兩者天生一對，香甜的朱古力漿包著新鮮草莓，不但外觀漂亮，味道同樣吸引。利用餅乾條及牛油蛋糕，更可吸收更多朱古力漿，吃下更濕潤豐厚。第一次用雪糕糯米糍，這樣配搭看來不錯，不只是雪糕，還有層糯米軟皮增添口感。朋友試了，可是雪糕糯米糍在室溫下放久了，雪糕溶後令口感變差。
朱古力火鍋所發出的熱力雖不及平常吃的火鍋多，但吃了過後同樣感到溫暖，而且更多一點甜。跟朋友一同來分享朱古力的甜，比吃火鍋更溫暖。張貼
