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2024-11-07
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下個來臨的節日，該是在10月最後一天的 Halloween 萬聖節喇！根據習俗，萬聖節夜晩主要活動就是小孩們裝扮成各種恐怖樣子，逐門逐户按響鄰居的門鈴大叫「Trick or Treat！」，即是「不給糖就搗蛋！」的意思，主人家便會拿出一些糖果、朱古力或小禮物給小孩。跟好友到銅鑼灣 Ruby Tuesday 暢聚，室內佈置已充滿 Halloween 氣氛。來這裡吃飯因為做了會員可享食物及酒水半價。開了支我喜歡的 南澳洲 Chardonnay 互相分享， HK$169。若成班 friends 以會員價來歡聚暢飲確抵：每次來都會點邪惡度爆燈的「Ruby’s Classic Burger」HK$118麵包稍微烘香，質感鬆軟皮少許脆口，是我喜愛的。餡料煙肉、手打牛肉漢堡扒、半熔芝士、酸瓜、蕃茄、洋蔥醬及生菜，微辛有令肉味更出眾：入口先感到濃香肉味，後有芝士鹹香及洋蔥醬帶來的味道層次，一如以往的不俗。另配上即炸薯條，是做得好的 wedges，鹹脆熱騰用來邊送酒邊傾偈，很 chill 及感覺率性：「BBQ Chicken Thigh」HK$108一般 Barbecue Sauce 總是太鹹，這個調味
跟好友到銅鑼灣 Ruby Tuesday 暢聚，室內佈置已充滿 Halloween 氣氛。來這裡吃飯因為做了會員可享食物及酒水半價。
開了支我喜歡的 南澳洲 Chardonnay 互相分享， HK$169。若成班 friends 以會員價來歡聚暢飲確抵：
每次來都會點邪惡度爆燈的「Ruby’s Classic Burger」HK$118
麵包稍微烘香，質感鬆軟皮少許脆口，是我喜愛的。餡料煙肉、手打牛肉漢堡扒、半熔芝士、酸瓜、蕃茄、洋蔥醬及生菜，微辛有令肉味更出眾：
入口先感到濃香肉味，後有芝士鹹香及洋蔥醬帶來的味道層次，一如以往的不俗。
另配上即炸薯條，是做得好的 wedges，鹹脆熱騰用來邊送酒邊傾偈，很 chill 及感覺率性：
「BBQ Chicken Thigh」HK$108
一般 Barbecue Sauce 總是太鹹，這個調味上明顯加多了蜜糖吊味，配肉嫩雞扒，整體討人歡喜：
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