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餐廳: BRICK LANE (中信大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今日放工後同同事去添馬公園散步,行行下都口渴肚餓了,就來到中信大廈brick lane happy hour食晚餐。餐廳環境雅麗,好適合相約朋友來談心,如果坐外面用餐還可飽覽維港美景,侍應禮貌,服務態度好,經理耐心地向我們介紹set dinner,不過想試下龍蝦湯,於是就散叫。Peach Ocean $68這杯mocktail沒有酒精,蜜桃檸檬汁好香甜,是用紙袋盛載好有趣,杯裡還有沙子作裝飾,賣相不錯。Lobster Bisque $108龍蝦湯味道濃郁,表面有幾圈忌廉,內裡乾坤有5-6粒蝦肉,緊緻彈牙。Grilled Wild Black Cod Fillet $269鱸魚非常出色,魚扒最怕一拮就散,這個不會,外邊煎得好香脆,口感細嫩,配上檸檬汁令鮮味更突出,很好味!
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今日放工後同同事去添馬公園散步,行行下都口渴肚餓了,就來到中信大廈brick lane happy hour食晚餐。

餐廳環境雅麗,好適合相約朋友來談心,如果坐外面用餐還可飽覽維港美景,侍應禮貌,服務態度好,經理耐心地向我們介紹set dinner,不過想試下龍蝦湯,於是就散叫。
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Peach Ocean $68
這杯mocktail沒有酒精,蜜桃檸檬汁好香甜,是用紙袋盛載好有趣,杯裡還有沙子作裝飾,賣相不錯。
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Lobster Bisque $108
龍蝦湯味道濃郁,表面有幾圈忌廉,內裡乾坤有5-6粒蝦肉,緊緻彈牙。

Grilled Wild Black Cod Fillet $269
鱸魚非常出色,魚扒最怕一拮就散,這個不會,外邊煎得好香脆,口感細嫩,配上檸檬汁令鮮味更突出,很好味!
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食