Hello Kitty 中菜軒 (已結業)

Hello Kitty 是歷久常新的公仔人物，粉絲眾多。最近在佐敦開了一間以 Hello Kitty 作主題的中菜館，裡裡外外皆見 Hello Kitty 的芳蹤，對各粉絲而言當然要親臨一趟。作為一間中菜館，餐廳的主要裝潢皆以中式木傢具為本，特別之處是不論餐桌餐椅，牆壁掛畫，以至天花吊燈皆有 Hello Kitty 圖案，十分徹底。美食方面，賣相當然也十分考究，點心主食大多製成 Hello Kitty 或相關圖案，其餘小菜小碟雖未有製成有關圖案，所用上的餐具也和 Hello Kitty 有關。要數最有代表性的食品，當然是一系列主題點心。Hello Kitty 馬拉糕一客三件，全部都被製成公仔模樣。馬拉糕用上新式製法，本身已經不及古法馬拉糕美味，加上糕身口味稍實，香氣不足，味道只屬一般。另一點心 Hello Kitty 蝦餃皇，白色餃皮成品比馬拉糕更為像樣。雖然餃皮稍厚，但蝦肉餡料鮮爽幾好食。吃畢蝦餃，留意剩下的蒸籠，原來連墊底的蒸籠紙也是 Hello Kitty 剪影，實在瘋狂！湯品杏汁白肺湯，湯色比預期淺白，不論杏香及清甜味道都不夠紮實。湯中有四五件白肺，數量不少，但與湯汁一樣不太上