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2005-01-02
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1月2日12:45,逛完花墟,拿著大包水仙頭進店。幸好客人不算多,可獨佔一桌,不用狼狽地來吃(抱著包水仙和件羽絨)。要了魚腩粥和牛肉腸。魚腩粥:粥底綿和厚,吃至最後一啖才見水,魚腩兩件+少許魚頭(有魚眼而無魚云),算肥美。牛腸:腸粉幾滑,牛肉行貨,HK$8.-絕對可以接受。題外話1:陰溝裡兩度翻船1. 進店四看壁上,祇見穿校服者HK$21.-任食單張。心裡咕嚕又被網友誤導。便要了魚腩粥,再細看桌上餐牌,才見HK$23.-任食,回望處近廚房壁上有一單張,寫著HK$23任食,落單前揚聲,天呀!不2.粥差不多吃光時,見鄰座在催蝦米腸,店員說未蒸好,心想應是即拉,便加了牛肉腸,未料到牛腸30 秒內到,而且無煙。題外話2:近來的經驗告訴我,粥有味精是正常的,所以在我將來的粥店食評,祇會出現"味精不重" 或"無味精"。
魚腩粥:粥底綿和厚,吃至最後一啖才見水,魚腩兩件+少許魚頭(有魚眼而無魚云),算肥美。
牛腸:腸粉幾滑,牛肉行貨,HK$8.-絕對可以接受。
題外話1:
陰溝裡兩度翻船
1. 進店四看壁上,祇見穿校服者HK$21.-任食單張。心裡咕嚕又被網友誤導。便要了魚腩粥,再細看桌上餐牌,才見HK$23.-任食,回望處近廚房壁上有一單張,寫著HK$23任食,落單前揚聲,天呀!不
2.粥差不多吃光時,見鄰座在催蝦米腸,店員說未蒸好,心想應是即拉,便加了牛肉腸,未料到牛腸30 秒內到,而且無煙。
題外話2:
近來的經驗告訴我,粥有味精是正常的,所以在我將來的粥店食評,祇會出現"味精不重" 或"無味精"。
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