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好耐未去過ifc,如果冇記錯,對上一次應該係兩年前既聖誕,跟choir黎表演。呢次,當然係同男朋友黎啦。要左個意大利飯,千層肉醬麫,軟心朱古力蛋榚同vq tiramisu。意大利飯(唔記得個名):飯粒粒分明,有咬口,白汁好濃,混入芝士,味道更香,菜亦新鮮,有少許菜青味,配合埋火腿,好食,侍應知我地share食,已經幫我地分好兩碟。千層肉醬麫:層與層之間既餡料好足,牛肉碎又多又新鮮,加上蕃茄同菇類,裡面同麫兩旁都有大量芝士,切時唔會太易散開,幾好。軟心朱古力蛋榚:蛋糕質地略嫌薄,但味道係好既,朱古力醬流左好多出黎,好鐘意配合埋雪糕一冷一熱既感覺,旁邊用朱古力整出黎既裝飾亦值得一讚。vq tiramisu:好特別,用lady finger點完expresso再點tiramisu黎食。tiramisu質地真係超滑,不過最後都係唔慣expresso太苦,冇點埋一齊食。
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好耐未去過ifc,如果冇記錯,對上一次應該係兩年前既聖誕,跟choir黎表演。呢次,當然係同男朋友黎啦。

要左個意大利飯,千層肉醬麫,軟心朱古力蛋榚同vq tiramisu。

意大利飯(唔記得個名):飯粒粒分明,有咬口,白汁好濃,混入芝士,味道更香,菜亦新鮮,有少許菜青味,配合埋火腿,好食,侍應知我地share食,已經幫我地分好兩碟。

千層肉醬麫:層與層之間既餡料好足,牛肉碎又多又新鮮,加上蕃茄同菇類,裡面同麫兩旁都有大量芝士,切時唔會太易散開,幾好。

軟心朱古力蛋榚:蛋糕質地略嫌薄,但味道係好既,朱古力醬流左好多出黎,好鐘意配合埋雪糕一冷一熱既感覺,旁邊用朱古力整出黎既裝飾亦值得一讚。

vq tiramisu:好特別,用lady finger點完expresso再點tiramisu黎食。tiramisu質地真係超滑,不過最後都係唔慣expresso太苦,冇點埋一齊食。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
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