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餐廳: BRICK LANE (中信大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-12-30 591 瀏覽
急不及待譜寫這篇食評,是因為JJ迎來第一個聖誕節。拆禮物日前夕收到一份富有回憶及很有心意的禮物,甜在心頭。拆禮物日相約在brick lane gallery吃聖誕大餐。餐廳的環境比其他分店遜色,聖誕氣氛未致十分濃厚,但重點是坐你對面的人吧。點了1.(X'mas) lunch set: Ribeye ($188) 2. Benedict California ($88)先來了前菜,分別是蔬菜湯和沙律。蔬菜湯好喝,沙律質素正常。接著來了5成熟的肉眼扒配合黑松露薯條。牛扒煎得剛剛好,頗入味的,牛的來源地品質不錯。最有驚喜的是黑松露薯條,黑松露的味道頗濃烈,雖然十分熱氣,但我還是十分喜愛的。之後來了Benedict California,吃下去才知道材料有牛油果和蕃茄,此菜式適合素食者。吃下去感覺奇奇怪怪的,幾個材料的配搭並不適合。這個拆禮物日的午餐重點是那個薑餅人餅乾🍪。樣子趣怪,難免令人愛不惜手,不斷把玩這塊餅乾。日期:2020.12.26
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急不及待譜寫這篇食評,是因為JJ迎來第一個聖誕節。拆禮物日前夕收到一份富有回憶及很有心意的禮物,甜在心頭。
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拆禮物日相約在brick lane gallery吃聖誕大餐。餐廳的環境比其他分店遜色,聖誕氣氛未致十分濃厚,但重點是坐你對面的人吧。
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點了
1.(X'mas) lunch set: Ribeye ($188)
2. Benedict California ($88)
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先來了前菜,分別是蔬菜湯和沙律。蔬菜湯好喝,沙律質素正常。
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接著來了5成熟的肉眼扒配合黑松露薯條。
牛扒煎得剛剛好,頗入味的,牛的來源地品質不錯。最有驚喜的是黑松露薯條,黑松露的味道頗濃烈,雖然十分熱氣,但我還是十分喜愛的。
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之後來了Benedict California,吃下去才知道材料有牛油果和蕃茄,此菜式適合素食者。吃下去感覺奇奇怪怪的,幾個材料的配搭並不適合。
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這個拆禮物日的午餐重點是那個薑餅人餅乾🍪。樣子趣怪,難免令人愛不惜手,不斷把玩這塊餅乾。
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日期:2020.12.26
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$151.5 (午餐)
慶祝紀念
聖誕節