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2020-12-30
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急不及待譜寫這篇食評,是因為JJ迎來第一個聖誕節。拆禮物日前夕收到一份富有回憶及很有心意的禮物,甜在心頭。拆禮物日相約在brick lane gallery吃聖誕大餐。餐廳的環境比其他分店遜色,聖誕氣氛未致十分濃厚,但重點是坐你對面的人吧。點了1.(X'mas) lunch set: Ribeye ($188) 2. Benedict California ($88)先來了前菜,分別是蔬菜湯和沙律。蔬菜湯好喝,沙律質素正常。接著來了5成熟的肉眼扒配合黑松露薯條。牛扒煎得剛剛好,頗入味的,牛的來源地品質不錯。最有驚喜的是黑松露薯條,黑松露的味道頗濃烈,雖然十分熱氣,但我還是十分喜愛的。之後來了Benedict California,吃下去才知道材料有牛油果和蕃茄,此菜式適合素食者。吃下去感覺奇奇怪怪的,幾個材料的配搭並不適合。這個拆禮物日的午餐重點是那個薑餅人餅乾🍪。樣子趣怪,難免令人愛不惜手,不斷把玩這塊餅乾。日期:2020.12.26
拆禮物日相約在brick lane gallery吃聖誕大餐。餐廳的環境比其他分店遜色,聖誕氣氛未致十分濃厚,但重點是坐你對面的人吧。
點了
1.(X'mas) lunch set: Ribeye ($188)
2. Benedict California ($88)
先來了前菜,分別是蔬菜湯和沙律。蔬菜湯好喝,沙律質素正常。
接著來了5成熟的肉眼扒配合黑松露薯條。
牛扒煎得剛剛好,頗入味的,牛的來源地品質不錯。最有驚喜的是黑松露薯條,黑松露的味道頗濃烈,雖然十分熱氣,但我還是十分喜愛的。
之後來了Benedict California,吃下去才知道材料有牛油果和蕃茄,此菜式適合素食者。吃下去感覺奇奇怪怪的,幾個材料的配搭並不適合。
這個拆禮物日的午餐重點是那個薑餅人餅乾🍪。樣子趣怪,難免令人愛不惜手,不斷把玩這塊餅乾。
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