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2024-06-19
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在k11 Muse行完商場，在大食化選了這間次郎拉麵，這家拉麵店別具特色，採用自家製作的湯底和慢煮肉類，讓每一口都充滿了濃郁的風味👍🏻點了碗自家製慢煮雞胸拉麵。看似簡單的雞胸肉，在這裡經過慢煮後卻變得非常鮮嫩多汁，入口軟嫩🥰 搭配上自家調配的香蔥醬油湯頭，湯汁清澈透亮，湯頭醇厚但不會過於鹹膩，反而有種清爽的感覺～ 麵條QQ有勁，吸附住湯汁～一口湯一口麵👍🏻👍🏻另一款選了自製手作叉燒拉麵。叉燒肉塊飽滿，肉質軟嫩入味，表層還帶有一絲燒烤的香氣～ 白湯湯頭鮮甜清爽，與叉燒肉的風味融洽協調🤩店員效率都好快，不用等太久就可以取了～
點了碗自家製慢煮雞胸拉麵。看似簡單的雞胸肉，在這裡經過慢煮後卻變得非常鮮嫩多汁，入口軟嫩🥰 搭配上自家調配的香蔥醬油湯頭，湯汁清澈透亮，湯頭醇厚但不會過於鹹膩，反而有種清爽的感覺～ 麵條QQ有勁，吸附住湯汁～一口湯一口麵👍🏻👍🏻
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另一款選了自製手作叉燒拉麵。叉燒肉塊飽滿，肉質軟嫩入味，表層還帶有一絲燒烤的香氣～ 白湯湯頭鮮甜清爽，與叉燒肉的風味融洽協調🤩
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