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2024-02-24
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想試呢間好耐 一直未有機會果次認真search一下發現係重慶大廈隔離落電梯果到 果到有好幾間係 to eat list 入面地點非常滿意落到去一搵原來係food count 形式，地方夠空曠，仲有d位for獨獨，下次可以自己去慢慢hea。三重牛肉山(120g) $138Triple Beef (120g) w/Rice (Beef Sirloin, Beef Chuck Flap, Beef Hanging Tender) (西冷牛肉,牛頸脊,封門柳,温泉蛋)一試緊係試個乜肉都有啦，賣相非常ok，好老實，除左西冷之外，唔係好識分牛頸脊同封門柳，超級嫩。絕對唔係西冷唔ok，唔柴，充滿肉感，下次我係會encore西冷。有溫泉蛋係到緊係令個飯濕潤曬，一讚。簡單調味已經超好食，佢仲有一d汁煮過嘅菇同洋蔥，反而無個味道更加單純，唔會過濕，下次可能我走左佢。慢煮雞胸肉配阿根廷青醬,日式沙律 $63Sous Vide Chicken Breast w/ Chumichurri, Japanese Salad 當然無牛飯咁驚艷啦，嫩嫩雞胸、蕃薯乾同鷹嘴豆係加分位，雖然唔知個薯蓉加左咩，但食落都唔重負擔
果次認真search一下發現係重慶大廈隔離落電梯果到 果到有好幾間係 to eat list 入面
地點非常滿意
落到去一搵原來係food count 形式，地方夠空曠，仲有d位for獨獨，下次可以自己去慢慢hea。
三重牛肉山(120g) $138
Triple Beef (120g) w/Rice (Beef Sirloin, Beef Chuck Flap, Beef Hanging Tender)
(西冷牛肉,牛頸脊,封門柳,温泉蛋)
一試緊係試個乜肉都有啦，賣相非常ok，好老實，除左西冷之外，唔係好識分牛頸脊同封門柳，超級嫩。絕對唔係西冷唔ok，唔柴，充滿肉感，下次我係會encore西冷。
有溫泉蛋係到緊係令個飯濕潤曬，一讚。
簡單調味已經超好食，佢仲有一d汁煮過嘅菇同洋蔥，反而無個味道更加單純，唔會過濕，下次可能我走左佢。
慢煮雞胸肉配阿根廷青醬,日式沙律 $63
Sous Vide Chicken Breast w/ Chumichurri, Japanese Salad
當然無牛飯咁驚艷啦，嫩嫩雞胸、蕃薯乾同鷹嘴豆係加分位，雖然唔知個薯蓉加左咩，但食落都唔重負擔。
下次黎想清d我就會簡沙律，leg day就簡牛飯啦🤪
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