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2017-01-09
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讀書果陣儲錢都係捱麵包最重要係又平又飽肚原來食麵包都可以好有要求仲有要求到要專登去日本同台灣學藝再番黎香港開舖頭整麵包新蒲崗工廠林立既地區附近有間細細既麵包店真係企幾個人就覺得迫但係一入去就俾三面麵包圍住入面即焗就即拎出黎賣招牌鹽可頌($8)用上法印麵粉魯邦種加上法國奶油用天然酵母低溫發酵無基因之外小麥味都出哂黎加上玫瑰鹽咬落鬆軟又有牛油香味再搭上少少咸味咁多靚料真係好抵食仲試左京都宇治抹茶奶油($13)好鍾意食坊間既奶油包(好鬼肥)呢個包好軟熟中間奶油幼滑得黎抹茶味真係勁重有種入口微苦又甘既味唔會一味齋甜味明太子法國($17)一咬好香明太子味配上麵包唔會好咸不過包既外皮好難咬得開入面就較鬆化見到每種麵包都放好多心機研製期待更多好出品店名: 嚐麥手作地址: 新蒲崗爵祿街62-64號東安大廈地下D舖
讀書果陣儲錢都係捱麵包最重要係又平又飽肚
原來食麵包都可以好有要求
仲有要求到要專登去日本同台灣學藝
再番黎香港開舖頭整麵包
新蒲崗工廠林立既地區附近有間細細既麵包店真係企幾個人就覺得迫
但係一入去就俾三面麵包圍住
入面即焗就即拎出黎賣
招牌鹽可頌($8)用上法印麵粉
魯邦種加上法國奶油
用天然酵母低溫發酵
無基因之外小麥味都出哂黎
加上玫瑰鹽咬落鬆軟又有牛油香味再搭上少少咸味
咁多靚料真係好抵食
仲試左京都宇治抹茶奶油($13)好鍾意食坊間既奶油包(好鬼肥)
呢個包好軟熟
中間奶油幼滑得黎
抹茶味真係勁重
有種入口微苦又甘既味
唔會一味齋甜味
明太子法國($17)一咬好香明太子味
配上麵包唔會好咸
不過包既外皮好難咬得開
入面就較鬆化
見到每種麵包都放好多心機研製
期待更多好出品
店名: 嚐麥手作地址: 新蒲崗爵祿街62-64號東安大廈地下D舖
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