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2015-09-24
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老公收到一年一度Smartone生日禮遇，有四款禮物選擇，當中以Cova生日蛋糕及La Maison du Chocolat最是吸引。選了La Maison du Chocolat，需要兩天前預訂，店面在利園一期也不難找。此為16件巧克力禮盒裝($450)，包裝高貴，繫以小蝴蝶結。之前嚐過它的6件裝禮盒，是高端巧克力中數一數二的貴。造型簡約精緻，仿皮盒子提昇了巧克力的格調。16件巧克力有經典系列、果仁系列和果味系列，La Maison以優質可可及細膩口感作賣點，而事實確是很有水準。三個系列當中，Ganaches和Praline分別是巧克力蓉和果仁糖口味，味道和質感都相當不俗。整體來說La Maison的巧克力口感十分幼細，有獨特的巧克力香，吃罷有回甘，水準甚高。- Sylvia -牛奶朱古力和焦糖的配搭，兩者平衡得宜，焦糖內餡味道不太甜 。- Anastaisa -杏仁榛子果仁黑巧克力，果仁碎幼細得來密度高，口感特別。- Valencia -老公最愛，極甘醇的黑巧克力外層內是濃烈橙酒香氣的軟心巧克力。- Traviata -烘香杏仁碎+焦糖，微微粗糙的顆粒添了食感，在眾多PRALINE
有四款禮物選擇，當中以Cova生日蛋糕及La Maison du Chocolat最是吸引。
選了La Maison du Chocolat，
需要兩天前預訂，店面在利園一期也不難找。
此為16件巧克力禮盒裝($450)，包裝高貴，繫以小蝴蝶結。之前嚐過它的6件裝禮盒，是高端巧克力中數一數二的貴。
造型簡約精緻，仿皮盒子提昇了巧克力的格調。
16件巧克力禮盒裝
$450
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La Maison以優質可可及細膩口感作賣點，而事實確是很有水準。
三個系列當中，Ganaches和Praline分別是巧克力蓉和果仁糖口味，味道和質感都相當不俗。
整體來說La Maison的巧克力口感十分幼細，有獨特的巧克力香，吃罷有回甘，水準甚高。
- Sylvia -牛奶朱古力和焦糖的配搭，兩者平衡得宜，焦糖內餡味道不太甜 。
- Anastaisa -
杏仁榛子果仁黑巧克力，果仁碎幼細得來密度高，口感特別。
- Valencia -
老公最愛，極甘醇的黑巧克力外層內是濃烈橙酒香氣的軟心巧克力。
- Traviata -
烘香杏仁碎+焦糖，微微粗糙的顆粒添了食感，在眾多PRALINE當中顯得特別。
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