芽莊越式料理

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很久沒到芽莊越式料理吃粉了！這天忽然掛念便去吃個豐富的Late Lunch吧！三時許到達還有數檯客人大多非本地客，這個東薈城早已非招呼本地客人了！ 翻看餐牌見有個河內蕃茄蟹肉湯檬＄75挺為吸引一於點它！到來時滿有驚喜橙紅湯色先看得令我開胃，内有兩蟹件、札肉、蝦棗及滿滿的肉末材料十分豐富，喝一口蕃茄蟹肉湯味道十分不俗，蟹肉鮮甜咪融入湯中，蕃茄不會過强令兩者得以平衡，特別一提檬粉質感爽滑完整，完完全全是我杯茶。 兩蟹件是小小的花蟹，肉質不算紮實，味道亦不算鮮甜，有進步空間！！ 札肉質地很爽肉味正常，而且有兩片厚度正常都吃夠喉的。 另外還有兩件蝦棗味道好得令我印象深刻，富彈性的口感已很良好，吃下味道充滿鮮味好有料到的小丸子喔！ 最後點杯凍青檸茶＄38嘆嘆，茶味很特别跟一般紅茶有點分別，最重要有香味之餘還不澀口，配清香的新鮮青檸很合襯。