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2017-09-14
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竟然於旺角有間有趣日式小店,鋪面打開門一眼睇晒,全場只得八個位,仲要係一張大枱坐晒,四個對四個,識嘅唔識嘅坐埋一齊,長枱會議咁,都幾東京小店風🚆whatsapp訂位時預訂咗個Omakase(廚師發辦)《空海盛》全蟹宴🦀🦀🦀前菜有枝豆、小甜薯&胡麻豆腐,份量同主菜有得揮🌰柚子蟹肉海老沙律,蝦頗新鮮,酸汁開胃🥗松葉蟹腳刺身(三足),相比日本食嘅,都有7成嘅🦀松葉蟹膏甲羅燒,呢個做得好,香、濃🍛,送飯一流,但當日淨食都唔係話超漏🔥野菜天婦羅盛合(當日炸爐有事,店長任我哋揀,咁改為海膽刺身囉😋鮮美嘅,睇相都覺啦)🍣磯煮鮑魚,食味與外表相符,好入味🐡松葉蟹肉+三文魚子+帆立貝丼飯,正路嘢,飯比一般食嘅硬,用咗唔一樣嘅日本米,特登嘅,咬口幾過癮🍱松葉蟹肉+蟹膏+三文魚子釜飯,呢個有驚喜,加熱後飯變軟身,較易入口🍛越前蟹湯,啲色水似好濃味,其實好清甜,估佢唔到🍵甜品柚子雪葩,清吓膩🍨各式梳打或汽水🥛店長服務非常殷勤值得一讚👍店內亦有一般menu提供👌
whatsapp訂位時預訂咗個Omakase(廚師發辦)《空海盛》全蟹宴🦀🦀🦀
前菜有枝豆、小甜薯&胡麻豆腐,份量同主菜有得揮🌰柚子蟹肉海老沙律,蝦頗新鮮,酸汁開胃🥗松葉蟹腳刺身(三足),相比日本食嘅,都有7成嘅🦀松葉蟹膏甲羅燒,呢個做得好,香、濃🍛
,送飯一流,但當日淨食都唔係話超漏🔥野菜天婦羅盛合(當日炸爐有事,店長任我哋揀,咁改為海膽刺身囉😋鮮美嘅,睇相都覺啦)🍣磯煮鮑魚,食味與外表相符,好入味🐡松葉蟹肉+三文魚子+帆立貝丼飯,正路嘢,飯比一般食嘅硬,用咗唔一樣嘅日本米,特登嘅,咬口幾過癮🍱松葉蟹肉+蟹膏+三文魚子釜飯,呢個有驚喜,加熱後飯變軟身,較易入口🍛越前蟹湯,啲色水似好濃味,其實好清甜,估佢唔到🍵甜品柚子雪葩,清吓膩🍨各式梳打或汽水🥛店長服務非常殷勤值得一讚👍店內亦有一般menu提供👌
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