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2021-09-28
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💎總評分：7.5/10-對比起其他5-star hotel🌟，Popinjay's 價錢唔算貴，性價比唔錯~室內地方寬敞，修裝modern大雅，餐廳喺酒店最頂層，落地大玻璃可以欣賞半山夜景，另有outdoor seating🌃。Order完後循例送上amuse bouche，Toast上面一層Tuna，用Pomegranate同青瓜點綴，食落清新開胃。麵包有多款選擇🍞，尤其薄脆嗰款好香。1️⃣ Snowcrab Scrambled Egg $420店員嚟講recommendation嘅時候推介，係期間限定本身menu上無。賣相討好，蟹肉份量唔算少🦀，cover晒creamy 嘅scrambled egg，伴青瓜幾refreshing🥒，不過整體味道偏淡，上面嘅foam味道亦唔突出，無想得到嘅驚喜。2️⃣ Baked John Dory in Mediterranean style $9802-3人份量，原條魚上🐟，店員會喺你面前拆肉，用上地中海香科焗製，魚肉嫩滑入味👍🏻，再加上homemade sauce，garlic 同香草味更突出。3️⃣ Sides - Pommes Frites $78 /
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對比起其他5-star hotel🌟，Popinjay's 價錢唔算貴，性價比唔錯~室內地方寬敞，修裝modern大雅，餐廳喺酒店最頂層，落地大玻璃可以欣賞半山夜景，另有outdoor seating🌃。
Order完後循例送上amuse bouche，Toast上面一層Tuna，用Pomegranate同青瓜點綴，食落清新開胃。麵包有多款選擇🍞，尤其薄脆嗰款好香。
1️⃣ Snowcrab Scrambled Egg $420
店員嚟講recommendation嘅時候推介，係期間限定本身menu上無。賣相討好，蟹肉份量唔算少🦀，cover晒creamy 嘅scrambled egg，伴青瓜幾refreshing🥒，不過整體味道偏淡，上面嘅foam味道亦唔突出，無想得到嘅驚喜。
Snowcrab Scrambled Egg
$420
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2️⃣ Baked John Dory in Mediterranean style $980
2-3人份量，原條魚上🐟，店員會喺你面前拆肉，用上地中海香科焗製，魚肉嫩滑入味👍🏻，再加上homemade sauce，garlic 同香草味更突出。
Baked John Dory in Mediterranean style
$980
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3️⃣ Sides - Pommes Frites $78 / Roasted Green Asparagus $78
2個sides for sharing中規中矩，薯條份量比想像中多🍟。
話說呢篇食評己經date back去大半年前，未知menu有無大改動，不過可以總括佢地service好，環境靚，價錢合理，想食得舒服呢度係個唔錯嘅選擇!
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環境服務：⭐⭐⭐⭐⭐
食物質數：⭐⭐⭐
打卡指數：⭐⭐⭐⭐
題外話/補充資料：
🚗 喺度食晚飯基本上包泊車，不過停車位少，好多時都會泊到出酒店門口條街，雖然都係私人範圍，不過有機會遲嚟就無晒位。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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