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2019-03-17
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是日和很久不見的朋友聚舊。*特色主廚拼盤 ($168)巴馬火腿油甘咸香；煙三文魚燻香；鄕村麵包條配牛油果沾醬，很有法式的味道；法式辣腸就不太合我口味，個人覺得偏咸。*法國鵝肝意粉 ($158)意粉煮得剛好，不軟不硬；鵝肝甘香，有很多菇作拌菜，醬汁很CREAMY。*經典肉眼牛扒配薯條 ($218)肉眼牛扒點了五成熟；肉的味道濃郁，而且肉質很淋，一點都不會難咬。薯條香脆*火焰橙酒可麗餅,雲呢嗱雪糕 ($88)除了味道之外，視覺都是享受之一；一上菜先淋上橙酒，再用火槍點火，燒香了法式可麗餅；法式可麗餅餅皮薄薄，口感煙UN；雲呢嗱雪糕軟滑。
*特色主廚拼盤 ($168)
巴馬火腿油甘咸香；
煙三文魚燻香；
鄕村麵包條配牛油果沾醬，很有法式的味道；
法式辣腸就不太合我口味，個人覺得偏咸。
特色主廚拼盤
$168
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特色主廚拼盤
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特色主廚拼盤
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*法國鵝肝意粉 ($158)
意粉煮得剛好，不軟不硬；
鵝肝甘香，有很多菇作拌菜，醬汁很CREAMY。
法國鵝肝意粉
$158
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*經典肉眼牛扒配薯條 ($218)
肉眼牛扒點了五成熟；
肉的味道濃郁，而且肉質很淋，一點都不會難咬。
經典肉眼牛扒配薯條
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經典肉眼牛扒配薯條
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薯條香脆
經典肉眼牛扒配薯條
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*火焰橙酒可麗餅,雲呢嗱雪糕 ($88)
除了味道之外，視覺都是享受之一；
一上菜先淋上橙酒，再用火槍點火，燒香了法式可麗餅；
法式可麗餅餅皮薄薄，口感煙UN；
雲呢嗱雪糕軟滑。
火焰橙酒可麗餅,雲呢嗱雪糕
$88
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