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2016-01-27
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星期五在德福找地方晚飯應該會幾辛苦，筆者卻剛好在附近OT，內子就一邊逛商場，一邊等位，慶幸不用等太久就可以入坐。由於久聞這裡的甜品不錯，所以筆者選了較輕量的主菜香辣牛肉麵，內子就選了蚵嗲肉碎泡飯，我們另外選了地瓜炸花枝餅作為小食。 麵來先喝一口湯，沒想像中辣，有紅蘿蔔及點點酸菜，又甜又有牛肉香；麵條是筆者不太愛好的扁闊麵，雖煙韌但會有點黐牙；牛肉筋位略多，不易咬及會攝牙罅。整體來說，味道配合得不錯，但需有牙力趙。 蚵仔不是筆者喜愛的食物，內子就吃得津津有味。蚵嗲肉碎泡飯料很足，除了蚵仔，還有肉碎、蝦米，海鮮味濃，內子十分喜歡。 地瓜炸花枝餅這味小食相對較熱氣油膩，不過夠新鮮熱辣，點上伴隨的XO醬，格外惹味。 輕食的主菜，就是為了留力吃這個聞名的甜品 ─ 石板街朱古力蜜糖磚塊，多士上的雪糕、忌廉固然是一望而知其甜，最令人驚喜的是每層多士除了有預先切件外，每塊多士甚至連包邊都搽上點點蜜糖，單吃多士邊也不會覺得寡，朱古力醬、棉花糖及士多啤梨就更加錦上添花！ 原以為蜜糖磚塊會較乾，所以點了這杯黑糖薑母拿鐵送甜品。這杯拿鐵其實無甚咖啡味，感覺更像是加了奶的黑糖薑母茶，在吃了甜品後，感受
由於久聞這裡的甜品不錯，所以筆者選了較輕量的主菜香辣牛肉麵，內子就選了蚵嗲肉碎泡飯，我們另外選了地瓜炸花枝餅作為小食。
香辣牛肉麵
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蚵嗲肉碎泡飯
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地瓜炸花枝餅
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石板街朱古力蜜糖磚塊
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黑糖薑母拿鐵
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題外話/補充資料：
蜜糖磚塊需要15-20分鐘準備，要品嘗就要及早下單。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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