意粉狂熱 (皇室堡) (已結業)

這天放工後去銅鑼灣購物，見面皇室堡有一間叫『Pastaholic』意粉專門店，裝潢滿漂亮的，餐牌也蠻吸引，決定拉著男友進去一試！餐廳提供的食物飲品種類不少，除了傳統紙質餐牌，還有平板電腦可直接下單。既然是意粉專門店，就一定要點意粉啦。小女子是牛油果愛好者，選了「海蝦牛油果羅勒忌廉意粉」，這個意粉比平時吃到的不同，更彈牙更有口感！海蝦夠香嫩，牛油果忌廉濃而不膩，羅勒更為濃稠醬汁帶來一點清新感，各種味道平衡得很好，大推！還點了「日本魷魚蘆筍橄欖油辣味意粉」，意粉上佈滿辛辣脆脆，吃起來真的頗辣，不過很香口惹味，加上魷魚鮮嫩，蘆筍爽甜，意粉彈牙，十分開胃，很適合吃完忌廉意粉再吃這個。「經典三式拼盤」包括炸雞、薯塊和三文魚刺身：雞件滑嫩多汁，炸皮厚薄剛剛好；薯塊大大件熱辣辣；三文魚刺身很貼心地分別捲在三個迷你碟上，中心夾有芝士和酸瓜，味道很特別，更能帶出三文魚的鮮味。Pizza方面，叫了一份細的「脆皮腸肉醬大啡菇披薩」，份量剛剛好。披薩是薄皮的，微脆的口感，配上惹味肉醬，簡單得來很惹味，是經典pizza的味道，值得一試～「Fresh Mango Mojito」是無酒精的，粒粒芒果和薄荷葉配上梳打