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餐廳: 堤岸酒吧及餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2023-12-11 596 瀏覽
無論你是否相信耶穌,十二月都是普天同慶的日子,都是吃喝玩樂的季節。這天來到了皇家太平洋酒店的 Pierside,來一場半自助餐,總覺得聖誕點都要有番餐Buffet/Semi Buffet才有氣氛。翻開餐牌,價錢實在便宜得有點駭人,不要主菜既話,連埋加一都唔使三舊水,即使是食埋主菜,都係三百幾蚊有交易。大家都吃些沙律Cold Cut等打開胃口,各式菜蔬、黎麥、番茄、青瓜及粟米等等,對於女士來說,已可以是一頓美味的健康餐。主菜有六款選擇之多,不過最具聖誕氣氛的,大概要數到火雞與及牛扒了。不難猜,我的選擇正是Medium Rare的牛扒。看賣相是可以的,入口亦唔會韌,邊邊帶脂肪的位置自然更甘香可口,還配上青紅椒、薯角及粟米仔等配菜,無咩可以投訴。另一更貼題的主菜,當然是火雞,墊底還伴以腊味糯米飯,有意思。有時好怕食火雞肉,皆因多半是又嚡口又韌,不過這裡的出品是經慢煮,質感唔會好粗嚡,底下的腊味糯米飯更是神來之筆,令整件事生色不少。跳到去甜品環節,各款甜點當然都添上聖誕造型,朱古力撻、布朗尼及Stollen等,岩晒打卡。每款聖誕甜品吃一點,再來些少水果、涼粉等,呷一口咖啡,大家有講有笑,聖誕就
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無論你是否相信耶穌,十二月都是普天同慶的日子,都是吃喝玩樂的季節。

這天來到了皇家太平洋酒店的 Pierside,來一場半自助餐,總覺得聖誕點都要有番餐Buffet/Semi Buffet才有氣氛。

翻開餐牌,價錢實在便宜得有點駭人,不要主菜既話,連埋加一都唔使三舊水,即使是食埋主菜,都係三百幾蚊有交易。
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大家都吃些沙律Cold Cut等打開胃口,各式菜蔬、黎麥、番茄、青瓜及粟米等等,對於女士來說,已可以是一頓美味的健康餐。
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主菜有六款選擇之多,不過最具聖誕氣氛的,大概要數到火雞與及牛扒了。不難猜,我的選擇正是Medium Rare的牛扒。看賣相是可以的,入口亦唔會韌,邊邊帶脂肪的位置自然更甘香可口,還配上青紅椒、薯角及粟米仔等配菜,無咩可以投訴。
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另一更貼題的主菜,當然是火雞,墊底還伴以腊味糯米飯,有意思。有時好怕食火雞肉,皆因多半是又嚡口又韌,不過這裡的出品是經慢煮,質感唔會好粗嚡,底下的腊味糯米飯更是神來之筆,令整件事生色不少。
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跳到去甜品環節,各款甜點當然都添上聖誕造型,朱古力撻、布朗尼及Stollen等,岩晒打卡。
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每款聖誕甜品吃一點,再來些少水果、涼粉等,呷一口咖啡,大家有講有笑,聖誕就是如此歡樂的日子。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食