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2024-05-10
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❀ Honjokko #鰂魚涌 ❀❗Pirata旗下餐廳合作 推出$520 十道菜brunch ❗——————————————————相信大家對Pirata Group旗下嘅餐廳都唔陌生，如pici、pirata、la favoritahk 、honjokko都係人氣爆燈嘅西餐廳👍🏻最近位於鰂魚涌嘅la favoritahk及honjokko居然合作推出超級豐富嘅brunch‼️可以一次過試晒日式及意大利菜，仲可以喺佢哋靚靚酒吧tempo tempo享用添😆$520 brunch 足足有8款前菜、主菜、甜品 仲可以加購free flow生蠔、刺身、酒類，一定飽到捧住個肚走🤣.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Brunch $520 ♥ Starters有八款嘅前菜，非常豐富嘅滿足🥰先有日式嘅枝豆、餃子、炸豆腐、三文魚牛油果太卷。另外有意大利嘅吞拿魚他他、Burrata Caprese、Vitello Tonnato 薄切牛肉配吞拿魚醬、Bastardo Cheese Croquette炸芝士球🧀最喜歡Burrata Caprese，用脆皮製成一層層嘅Caprese ，夾雜着芝士、蕃茄粒，口感豐富。薄切牛肉
❗Pirata旗下餐廳合作 推出$520 十道菜brunch ❗
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相信大家對Pirata Group旗下嘅餐廳都唔陌生，如pici、pirata、la favoritahk 、honjokko都係人氣爆燈嘅西餐廳👍🏻最近位於鰂魚涌嘅la favoritahk及honjokko居然合作推出超級豐富嘅brunch‼️可以一次過試晒日式及意大利菜，仲可以喺佢哋靚靚酒吧tempo tempo享用添😆$520 brunch 足足有8款前菜、主菜、甜品 仲可以加購free flow生蠔、刺身、酒類，一定飽到捧住個肚走🤣
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ Brunch $520
♥ Starters
有八款嘅前菜，非常豐富嘅滿足🥰
先有日式嘅枝豆、餃子、炸豆腐、三文魚牛油果太卷。
另外有意大利嘅吞拿魚他他、Burrata Caprese
、Vitello Tonnato 薄切牛肉配吞拿魚醬、Bastardo Cheese Croquette炸芝士球🧀
最喜歡Burrata Caprese，用脆皮製成一層層嘅
Caprese ，夾雜着芝士、蕃茄粒，口感豐富。
薄切牛肉雖然唔係生而係醃製牛肉，但配上香濃嘅吞拿魚醬又幾好味😋
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♥ ADD-ON FREE-FLOW $188
可以每人加錢要任食刺身及生蠔。
上菜速度好快，基本上order等一等就有。
生蠔雖然比較細隻，但味道非常新鮮😚
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♥ Mains
✦ ROBATA PORK BELLY
✦ WAGYU TAGLIATA (+$66)
主菜同樣有日式及意大利菜選擇，我哋每樣挑選咗一款。
日式有用蜜糖烤製嘅豬腩肉串🐷超級大條，脂肪比例較多，非常Juicy。仲要加咗沙律醬，勁邪惡🤣
另外意大利牛扒🥩就正常發揮，唔韌不過又唔會特別腍。
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♥ Dessert
✦ Tiramisu
✦ Black Sesame Crème Brûlée
超級大推Black Sesame Creme Brulee，層次極之豐富。黑芝麻味道嘅焦糖燉蛋夠晒特別，而且黑芝麻味都幾突出，仲海鹽焦糖雪糕好夾，🍦仲配埋芝麻餅、紅豆蓉，好味🥰
至於提拉米蘇就係經典製作方法，蛋味及咖啡味濃郁。
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✨整體味道: 3.9/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 4/5
✨性價比: 4/5
✨再訪興趣: 3.8/5
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💞整體來講
超喜歡聯成概念，讓客人可以一次過試晒兩款不同風格嘅菜式，仲要份量十足，喺度食brunch真係超滿足🥳
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