Poseidon Restaurant & Bar (已結業)

朋友今晚有開心事請食飯，係尖沙咀搵左間有seafood platter既bar & restaurant 一邊飲酒一邊慶祝🧞‍♂️一開始嚟到6:30pm左右，見個場都唔係好full，仲擔心海鮮去留會唔夠快。點知到7pm左右，開始好旺場，見到seafood platter超豐富又新鮮🧞‍♂️Platter賣相超igable，大珍珠蚌型的碟承載着多種海鮮 eg. 生蠔、雞尾凍蝦、翡翠螺、青口、蜆🧛生蠔好新鮮，海水味都幾濃，platter來説size都算適中🧛‍♂️蜆沾上紅酒醋，鮮味好突出，酸酸地好開胃。食完咁好味既海鮮頭盤，就叫番啲肉🧞‍♂️德國腸拼盤 $128份量好多，絕對抵食！有啲有煙燻smoke過嘅香味，有啲帶啲胡椒香，配芥茉醬/茄汁就層次感更加重。🧚‍♂️原隻麵包蟹海膽意大利飯賣相非常漂亮，好豐富好吸引！估唔到廚師將海膽意大利飯釀入原隻麵包蟹內，將蟹肉、芝士、海膽拌均，令到意大利飯嘅味道提昇咗唔少🧚‍♂️