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2005-08-22
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1. 自製餐\前酒(免費): 清,酒味不太強,似juice,但又不會太甜。2. 餐\前法飽(免費): 雖然是來貨,但翻熱後,外面相當香脆,而內裡仍很軟。配上牛油或自製的無花果醬均一流。果醬真材實料,清清地,不太甜,正。3. 磨菇湯﹕很多磨菇粒,味道濃郁。4. 南瓜湯﹕OK5. Mini seafood platter: Set dinner 的頭盤,有蝦仔、螺和大蠔各1至2隻。當中螺的鮮味最突出。6. 鮮雜菌意粉﹕份量相當大,雜菌汁非常非常濃郁,配上spaghetti,美味之至!7. 牛柳﹕七成熟,算嫩。8. Creme brulee: 雖然份量少得很,但味道都OK。9. Coffee: OK整體上食物很有水準,但可能入口有些隱蔽,而且是平日晚,8pm前沒有其他人客。另外,此店有一點需要改善的地方,就是人客一入座,在不問人客要飲什麼的情況下便呈上一大支意大利Mineral Water(當然要收錢啦!)。其實就算餐廳不提供Tap Water也可接受,但都最好問下人客飲什麼先。好像我般,因身體關係,不宜飲凍水。不過,見是晚餐廳一位人客都沒有,沒有向他們反映這點,當支持吓他們吧!
2. 餐\前法飽(免費): 雖然是來貨,但翻熱後,外面相當香脆,而內裡仍很軟。配上牛油或自製的無花果醬均一流。果醬真材實料,清清地,不太甜,正。
3. 磨菇湯﹕很多磨菇粒,味道濃郁。
4. 南瓜湯﹕OK
5. Mini seafood platter: Set dinner 的頭盤,有蝦仔、螺和大蠔各1至2隻。當中螺的鮮味最突出。
6. 鮮雜菌意粉﹕份量相當大,雜菌汁非常非常濃郁,配上spaghetti,美味之至!
7. 牛柳﹕七成熟,算嫩。
8. Creme brulee: 雖然份量少得很,但味道都OK。
9. Coffee: OK
整體上食物很有水準,但可能入口有些隱蔽,而且是平日晚,8pm前沒有其他人客。另外,此店有一點需要改善的地方,就是人客一入座,在不問人客要飲什麼的情況下便呈上一大支意大利Mineral Water(當然要收錢啦!)。其實就算餐廳不提供Tap Water也可接受,但都最好問下人客飲什麼先。好像我般,因身體關係,不宜飲凍水。不過,見是晚餐廳一位人客都沒有,沒有向他們反映這點,當支持吓他們吧!
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