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2016-09-04
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大澳風景優美，甚至有遊客會覺得帶點點威尼斯的影子，是香港其中一個很特色景點。我自己每年都總有好幾次會做導遊帶訪港朋友遊大澳。如果要留在大澳吃晚飯的話，幾乎每次都會去巴士站附近的海韻或東方小祇園。不過這個週末我們就有新嘗試，來到「大澳文物酒店」的玻璃屋頂餐廳Tai O Lookout吃晚飯。晚上到訪這餐廳真是第一次，感覺與白天很不一樣。Tai O Lookout晚市除了供應套餐或a la carte單點外，更逢星期五六日晚5時至9時推出BBQ semi-buffet dinner，多款肉類、海鮮與蔬菜類燒烤任食，另外還有任點任吃沙律、燒烤和甜品，以及每位一客餐湯及麵包，收費成人每位$280 / 小童每位$168。如果想飲點酒的話，只需另加$88便有紅、白餐酒與啤酒無限暢飲。不過我們這日就選了這杯很有大澳特色的凍飲「紅樹林特飲」($43)。酸味味的紫貝天葵加入果汁，酸甜醒胃。廚師在露天平台一手包辦BBQ，我們不用自己動手就有得吃。BBQ的食物種類有安格斯西蘭牛扒、紐西蘭羊架、大蝦、魷魚、雞肉串燒、蝦醬雞翼、豬肉腸、粟米、菠蘿等，全晚源源不絕供應。當中我的最愛就是蝦醬雞翼，烤得外脆肉質jui
我自己每年都總有好幾次會做導遊帶訪港朋友遊大澳。如果要留在大澳吃晚飯的話，幾乎每次都會去巴士站附近的海韻或東方小祇園。
不過這個週末我們就有新嘗試，來到「大澳文物酒店」的玻璃屋頂餐廳Tai O Lookout吃晚飯。晚上到訪這餐廳真是第一次，感覺與白天很不一樣。
Tai O Lookout晚市除了供應套餐或a la carte單點外，更逢星期五六日晚5時至9時推出BBQ semi-buffet dinner，多款肉類、海鮮與蔬菜類燒烤任食，另外還有任點任吃沙律、燒烤和甜品，以及每位一客餐湯及麵包，收費成人每位$280 / 小童每位$168。
如果想飲點酒的話，只需另加$88便有紅、白餐酒與啤酒無限暢飲。不過我們這日就選了這杯很有大澳特色的凍飲「紅樹林特飲」($43)。酸味味的紫貝天葵加入果汁，酸甜醒胃。
廚師在露天平台一手包辦BBQ，我們不用自己動手就有得吃。
BBQ的食物種類有安格斯西蘭牛扒、紐西蘭羊架、大蝦、魷魚、雞肉串燒、蝦醬雞翼、豬肉腸、粟米、菠蘿等，全晚源源不絕供應。
當中我的最愛就是蝦醬雞翼，烤得外脆肉質juicy又帶淡淡蝦醬鮮香，還有甜蜜多汁的烤菠蘿。
蝦醬雞翼
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這日的餐湯是菠菜忌廉湯，還有無限供應的田園沙律，吃多了BBQ，吃點青菜清新一下也好。
據知甜品會定期轉換，這晚的甜品有3款，抹茶慕絲、芒果布甸與相對較有特色的紫貝天葵芝士蛋糕。紫貝天葵的酸香有點像山楂，如果芝士香可以更濃就會更合我口味啦。
此外，中國胃朋友再額外點了一份滿滿大澳風味的「大澳一品炒飯」(＄98)，蝦醬加上蝦肉、蝦乾、雞肉和瑤柱等炒，每口都是淡淡的蝦醬香。
中秋快到了，今個9月的17號晚與24號晚，「大澳文物酒店」特別請了來自星空文化館的專業天文導師在Tai O Lookout餐廳指導預先報名的BBQ晚餐食客使用觀星望遠鏡，齊齊賞月+觀星。
題外話/補充資料：
如果有興趣參加大澳文物酒店於2016年9月17日 & 9月24日舉辦的「中秋·情牽星月之旅」，可上這網頁報名：
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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