Tardemah (K11 Musea) (已結業)

上星期六（11/1）終於有時間來到新開業的商場K11 Musea。 K11 Musea的名字來自「海邊的希臘女神」。 是古希臘神話主司文學、科學、藝術以及知識泉源的繆斯女神。我不是喜歡逛商場。 而是這商場有兩間我想光顧的店。 意外收獲是發現其他特色的店舖。途經一間麵包店Tardemah Bakery。 媽媽被麵包吸引了。現在搜尋資料，才知道是韓國很有名的麵包店。 店員都是韓國人。 懂一點點廣東話。當天，麵包店的東主也在此。 我們坐下來吃麵包。 送我們各一盒香蕉乳酪飲品。 店內的另外一對夫婦也有給他們贈送飲品。店內有少許座位。 媽媽買了麵包後，我們坐下來吃了兩片麵包。這一款口味的麵包 — 艾草年糕方包，店員說是沒有蛋和奶的。 一袋子內的方包可以切成四片這種厚度的麵包。 價錢是$78。很貴呢！ 我問媽媽「妳真的要買嗎？」。 她回答比她大一點的姨媽剛因病離世，已吃不到好吃的東西。 看到想吃的便吃吧。全店的麵包都是有機麵包。 方包內有豐富的餡料。像這一款口味的有韓國艾草、年糕、鷹咀豆、栗子、紅豆、青豆和野莓。 第一次吃到方包內有這麼多食材。店員替我們切成四片麵包。 取出兩片麵包放到微波爐弄熱。