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2024-08-21
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冇得去泰國,唯有食餐泰國菜止咳一下,今日嚟咗屯門市廣場既Bamboo Thai,店內以木和竹作為裝飾主調,一入到去就可以放鬆心情,黎一個不一樣的泰式滋味。🌟大蝦芒果柚子沙律🌟大蝦二面煎過,爽口彈牙,最喜歡係原件柚肉搭配厚切芒果肉上碟,配料有櫻花蝦、炸蒜、青木瓜絲,營養豐富又清爽好味,夏日消暑一流,推薦🌟🌟泰式蕃茄海鮮湯米線大頭蝦新鮮大隻,欣賞廚師已經挑走蝦腸,蝦肉鮮甜;新鮮蕃茄配搭濃濃的蝦味湯頭,蕃茄嘅酸甜好開胃,湯米線配菜有通菜、豆卜肉碎,相當豐富。 醬油清蒸魚今日蒸魚係盲曹,火候控制剛剛好,魚剛剛熟,唔會over cook,條魚份量唔少,用上香茅、芹菜、芫荽去腥味,魚肉新鮮、相當juicy美味。椰子雪糕極濃椰子味雪糕,喜歡椰子必食,配椰青肉,花生及粟米,增加口感,層次豐富。大推椰林飄香,新鮮椰青飲品方面,點左椰林飄香同新鮮椰青,椰青鮮甜解渴,椰林飄香有濃濃菠蘿及椰子味,味道好自然,唔會過甜
🌟大蝦芒果柚子沙律🌟
大蝦二面煎過,爽口彈牙,最喜歡係原件柚肉搭配厚切芒果肉上碟,配料有櫻花蝦、炸蒜、青木瓜絲,營養豐富又清爽好味,夏日消暑一流,推薦🌟🌟
泰式蕃茄海鮮湯米線
大頭蝦新鮮大隻,欣賞廚師已經挑走蝦腸,蝦肉鮮甜;新鮮蕃茄配搭濃濃的蝦味湯頭,蕃茄嘅酸甜好開胃,湯米線配菜有通菜、豆卜肉碎,相當豐富。
醬油清蒸魚
今日蒸魚係盲曹,火候控制剛剛好,魚剛剛熟,唔會over cook,條魚份量唔少,用上香茅、芹菜、芫荽去腥味,魚肉新鮮、相當juicy美味。
椰子雪糕
極濃椰子味雪糕,喜歡椰子必食,配椰青肉,花生及粟米,增加口感,層次豐富。大推
椰林飄香,新鮮椰青
飲品方面,點左椰林飄香同新鮮椰青,椰青鮮甜解渴,椰林飄香有濃濃菠蘿及椰子味,味道好自然,唔會過甜
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