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2012-06-13
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現在在中環工作，天天都會經過位於機利文新街的Capo's coffee ，門口那對垃圾咖啡的申訴最為搶眼。 想試，但無論是早上還是中午都常滿，最終要在某天下午才能一嘗。潔白的店內掛著幾幅狙擊手的繪圖，給人一種剛強的感覺。幸好店員的笑容不若冰冷，令我也放鬆下來。點了piccolo latte($26)，即'短'一點，奶份量少一點的latte。一輪清脆打奶聲響，短小的咖啡就準備好。通常piccolo latte因奶份量較少，espresso的原味會比較突出．但不知是否blend的關係，味道是意外的淡薄，果酸，可可香，甚至澀味都不覺，奶泡也不是特別的軟滑綿細。咕嘟一聲喝完，卻沒甚麼餘甘留在舌上．真看不出這看似兇悍的教父，卻不比名字陰柔的Coco Espresso有性格．
想試，但無論是早上還是中午都常滿，最終要在某天下午才能一嘗。潔白的店內掛著幾幅狙擊手的繪圖，給人一種剛強的感覺。幸好店員的笑容不若冰冷，令我也放鬆下來。點了piccolo latte($26)，即'短'一點，奶份量少一點的latte。一輪清脆打奶聲響，短小的咖啡就準備好。
通常piccolo latte因奶份量較少，espresso的原味會比較突出．但不知是否blend的關係，味道是意外的淡薄，果酸，可可香，甚至澀味都不覺，奶泡也不是特別的軟滑綿細。咕嘟一聲喝完，卻沒甚麼餘甘留在舌上．真看不出這看似兇悍的教父，卻不比名字陰柔的Coco Espresso有性格．
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