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牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)

營業中

休息中

Item: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
Rating: 3
Author: kenmerry

Gyu-Kaku (Ocean Terminal)

234 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

12073

尖沙咀

$201-400

日本菜烤肉無肉餐單咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

126

資訊:
餐廳:	牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

kenmerry

等級4

611

朋友Book位, 7:00pm入座, 8:45pm要交枱, 都幾趕頭趕命...落地玻璃全海景, 正!!! KaKaMa話d位唔好坐, 坐另外半邊梳化位的3位女士激讚好舒服... 牆上面有幅牛牛解剖圖, 清楚列明每一種肉來自牛牛的邊個部位...圖文並茂的日本燒肉方法... 仲有透明電話Zip-Zap膠袋仔供應, 比大家包住個手提電話...牛角沙律-- 材料新鮮, 味道清新, 係賣相差咗少少...石鍋牛肋肉湯飯-- 幾好味, 我鐘意佢d蛋圍邊熟, 都幾滑... 飯都好多, 好抵食... 牛肋肉好韌, 冇味...海鮮燒餅-- 材料都幾豐富, 食到中蝦, 略嫌個皮唔夠香, 味道亦平平...野菜盛合-- 燒粟米好味, 南瓜好甜, 洋蔥好香...麻油燒蒜粒-- 用錫紙盤裝住, 燒咗好耐, 夾起上面的蒜粒o黎食, 嘩!!!!!! 救命!!!!!! 激辛, 舌頭麻痺, 唔敢吞, 驚胃痛... 問題應該出係... 我冇撈吓佢, 所以浮面個d根本係100%生... 就燒耐d之後, 就幾好味啦, 好香好腍, 不過口氣強強強強強勁, 到第2日都仲好大陣味... 吸血彊屍都怕咗我!!!厚切牛舌(鹽醬)-- 牛吞

朋友Book位, 7:00pm入座, 8:45pm要交枱, 都幾趕頭趕命...

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落地玻璃全海景, 正!!! KaKaMa話d位唔好坐, 坐另外半邊梳化位的3位女士激讚好舒服... 牆上面有幅牛牛解剖圖, 清楚列明每一種肉來自牛牛的邊個部位...

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圖文並茂的日本燒肉方法... 仲有透明電話Zip-Zap膠袋仔供應, 比大家包住個手提電話...

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牛角沙律
-- 材料新鮮, 味道清新, 係賣相差咗少少...

石鍋牛肋肉湯飯
-- 幾好味, 我鐘意佢d蛋圍邊熟, 都幾滑... 飯都好多, 好抵食... 牛肋肉好韌, 冇味...
海鮮燒餅
-- 材料都幾豐富, 食到中蝦, 略嫌個皮唔夠香, 味道亦平平...

野菜盛合
-- 燒粟米好味, 南瓜好甜, 洋蔥好香...
麻油燒蒜粒
-- 用錫紙盤裝住, 燒咗好耐, 夾起上面的蒜粒o黎食, 嘩!!!!!! 救命!!!!!! 激辛, 舌頭麻痺, 唔敢吞, 驚胃痛... 問題應該出係... 我冇撈吓佢, 所以浮面個d根本係100%生... 就燒耐d之後, 就幾好味啦, 好香好腍, 不過口氣強強強強強勁, 到第2日都仲好大陣味... 吸血彊屍都怕咗我!!!

厚切牛舌(鹽醬)
-- 牛吞我一向都唔太喜好, 只可以講, 幾有o趙頭...
特上和牛牛肋肉(燒肉汁)
-- 好好味呀, 肉質細嫩, 牛味香濃, 燒汁甜甜地, 一人分得一塊咋, 咁少, 我唔制呀!!!

厚切牛舌(鹽醬) &特上和牛牛肋肉(燒肉汁)

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網燒一口牛(燒肉汁)
-- 哈哈, 掛住傾計, 燒到濃晒, 多咗一份焦香, 燒濃咗都唔韌, 不過切得好細粒, 試唔真d味...

腹胸肉(燒肉汁)
-- 都好好味, 肉質柔軟, 牛味香濃, 冇牛肋肉咁甜...

香蔥辣油牛肋肉
-- 當然冇特上和牛牛肋肉咁正, 但都OK過得去, 我怕辣, 冇點香蔥辣油...
大腸(鹽醬)
-- o趙香水膠咁, 咬唔斷, 冇膻味, 都OK...

海鮮盛合
-- 我掛住傾計, 隻青口燒到乾晒, 味道尚可... 生蠔燒完縮到好細... 帶子味道冇特別... 魚柳大家食完冇Comment... 蝦又係比我燒乾晒, 燒到個殼同肉黏埋一齊分唔開... 豐富的畫面...

燒烤一定要配凍飲...
白桃乳酸梳打
-- 清香甜美的白桃, 配乳酸同梳打, 味道好好, 酸酸甜甜的有汽凍飲, 正...

龍媽的什果酒最經典, 要自己榨鮮果汁, 哈哈, 謀殺咗唔少菲林...

食完晒o野, 叫完甜品, 隔咗10分鐘都冇人執枱, 捉到唔願做小妹妹服務員, 叫佢比d餐具我地食甜品, 佢話等陣d甜品來到時, 自然會有人拎餐具o黎...
再等, 再叫...
再等, 再叫佢執枱, 勁唔願意執, 只係執咗我坐緊個4份1隻枱角, 竟然夠膽問"仲有咩要執?"... 唔係呀嘛?!! 你第一日返工呀?!! 仲要以前未出過街食飯呀?!! 我今次好叻, 冇發火, 好淡淡然咁手指指剩下4分3的垃圾堆, 答佢"全部!!!!!!"... 部分80後同人的溝通方式, 真係好冇禮貌, 佢自己唔覺得有問題, 我都已經麻木晒, 唔打算點醒佢地...
執好張枱之後, 甜品來了, 第3次叫服務員比餐具, 等咗10分鐘都冇人拎來, 好, 第4次叫, 疑似經理定Supervisor的男士終於搵人比碟仔&叉比我地, 其實個銅鑼燒入面d雪糕係室溫放咗咁耐, 已經溶咗, 教我如何欣賞它...

雪糕銅鑼燒 (抺茶)
-- 大家都覺得銅鑼燒好味過鯛魚燒, 關鍵係抺茶雪糕, 同個餅皮無關...
鯛魚燒 (吉士)
-- 我冇食, 吉士唔係我杯茶...
鯛魚燒 (紅豆)
-- 紅豆略乾, 紅豆味淡, 味道平平...
哈哈, 已經對錶先開始燒, 先燒鯛魚燒45秒, 再放銅鑼燒燒15秒, 反轉銅鑼燒已經裂開咗...