影片
更多
2016-09-22
170 瀏覽
早在前陣子就留意到韓國的TIRAMISU雪糕,今天難得來到附近當然要試試。一共有3種口味,原味,士多啤梨和香蕉味,選了前兩款。高貴的金邊香檳杯,顯得份外有格調,而且手持柄的部分可以預防手的溫度加快雪糕融化。原味:底層是Mascarpone Cheese,還有cream cheese,餅碎,咖啡,可可粉軟雪糕,單是賣相已加分。多重材料已相當還原Tiramisu味道,軟雪糕夠細滑,不時吃到餅碎增加了口感,吃到一半時建議拌勻再吃,配上底部的芝士,味道更上一層,感覺上半部是初階,下半部更適合tiramisu愛好者。士多啤梨味:底層是Mascarpone Cheese,還有軟雪糕,自家製士多啤梨醬,士多啤梨醬感覺真材賓料,沒有加太多糖分,感覺和軟雪糕更夾,亦沒有藥水味,同樣吃到一半要拌勻,cheese+牛奶+士多啤梨都算夾。不過稱為straberry cheese 口味更為貼切呢。
一共有3種口味,原味,士多啤梨和香蕉味,選了前兩款。
高貴的金邊香檳杯,顯得份外有格調,而且手持柄的部分可以預防手的溫度加快雪糕融化。
原味:底層是Mascarpone Cheese,還有cream cheese,餅碎,咖啡,可可粉軟雪糕,單是賣相已加分。多重材料已相當還原Tiramisu味道,軟雪糕夠細滑,不時吃到餅碎增加了口感,吃到一半時建議拌勻再吃,配上底部的芝士,味道更上一層,感覺上半部是初階,下半部更適合tiramisu愛好者。
士多啤梨味:底層是Mascarpone Cheese,還有軟雪糕,自家製士多啤梨醬,士多啤梨醬感覺真材賓料,沒有加太多糖
分,感覺和軟雪糕更夾,亦沒有藥水味,同樣吃到一半要拌勻,cheese+牛奶+士多啤梨都算夾。不過稱為straberry cheese 口味更為貼切呢。
張貼
