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前日(5-4-2022 羌Tue)清明節假期,同老公去紅磡搵佢男友人M,之後食晏,去邊間食?豚道樂啦,荃灣嗰間冇咗.我哋行到嚟搵,佢係喺九號水產嘅入口,我哋坐bar位,睇完menu就揀咗:1. $90.00嘅期間限定鴨白湯拉麵呢個係香煎鵝肝鴨白湯,嚟到時睇,成碗湯係白色,但點解冇叉燒嘅?之後個女仔拎兩碟叉燒嚟,一碟係得兩片嘅,佢話呢隻叉燒唔好浸白湯食,因為係煙燻叉燒,浸咗就冇晒味.啊,原來係另上.麵嘅份量比老公嗰碗少,咁我食喇,先飲啖湯,唔似鴨白湯嘅?我飲到蜆味喎,唔通係我落完單後,等上菜時至見到另一個牌.寫住嘅鯛蜆白湯拉麵?麵嘅口感冇問題.最後證實呢個係鯛蜆白湯拉麵.味道:5分而煙燻叉燒都幾大片,味道係唔太濃,亦唔係柴皮.味道:5分2. $80.00嘅日本芥末拉麵我記得好多年前,小儀同金剛主持嘅飲食節目,就喺喺荃灣嘅豚道樂介紹呢隻麵,所以我哋都揀嚟試.而好明顯,呢個配菜多好多,有芽菜,沙律菜,木耳同藏紅花,煙燻叉燒都已經放埋入去,老公食咗半碗到我食,呢個連麵都係綠色,但芥末唔算好哽,湯底較杰,可能因為有芝士.味道:5分3. $26.00嘅蒜蜜味叉燒(3片)要肩都唔算細件,蜜味係有唔太
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前日(5-4-2022 羌Tue)清明節假期,同老公去紅磡搵佢男友人M,之後食晏,去邊間食?豚道樂啦,荃灣嗰間冇咗.

我哋行到嚟搵,佢係喺九號水產嘅入口,我哋坐bar位,睇完menu就揀咗:
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1. $90.00嘅期間限定鴨白湯拉麵
鯛蜆白湯拉麵
$90
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呢個係香煎鵝肝鴨白湯,嚟到時睇,成碗湯係白色,但點解冇叉燒嘅?之後個女仔拎兩碟叉燒嚟,一碟係得兩片嘅,佢話呢隻叉燒唔好浸白湯食,因為係煙燻叉燒,浸咗就冇晒味.啊,原來係另上.

麵嘅份量比老公嗰碗少,咁我食喇,先飲啖湯,唔似鴨白湯嘅?我飲到蜆味喎,唔通係我落完單後,等上菜時至見到另一個牌.寫住嘅鯛蜆白湯拉麵?
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麵嘅口感冇問題.

最後證實呢個係鯛蜆白湯拉麵.
味道:5分

而煙燻叉燒
煙燻叉燒
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都幾大片,味道係唔太濃,亦唔係柴皮.
味道:5分

2. $80.00嘅日本芥末拉麵
日本芥末拉麵
$80
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我記得好多年前,小儀同金剛主持嘅飲食節目,就喺喺荃灣嘅豚道樂介紹呢隻麵,所以我哋都揀嚟試.

而好明顯,呢個配菜多好多,有芽菜,沙律菜,木耳同藏紅花,煙燻叉燒都已經放埋入去,老公食咗半碗到我食,呢個連麵都係綠色,
日本芥末拉麵
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但芥末唔算好哽,湯底較杰,可能因為有芝士.
味道:5分

3. $26.00嘅蒜蜜味叉燒(3片)要肩
蒜蜜味叉燒(3片)肩肉
$26
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都唔算細件,蜜味係有唔太甜,同港式叉燒好唔同,蒜味就冇乜;呢個亦唔係柴皮.
味道:4分

4. $42.00嘅炸紫菜墨魚咀
炸紫菜墨魚咀
$42
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呢個製作須時,入口外脆內裡juicy冇問題.
味道:4分

環境:
坐bar位闊落啲.

服務:
係好有禮貌,見我老公一袋二袋搵枱底有冇勾,個女仔都主動走嚟話有,同俾個籃我老公放背囊,亦問我須唔須要?我唔須要了.
食物上枱時都好有禮貌地叫我哋小心.

可惜嘅係落單落漏汽水,算,因為呢喥都有水俾客人自己斟嚟飲.

不過係我食咗半碗期間限定嘅鯛蜆白湯拉麵後,聽到個女仔同後來嚟嘅客人講,冇鴨白湯,我就超懷疑同更覺得我食o緊嘅唔係鴨白湯而係鯛蜆白湯,我再睇睇張單,果然印住鯛蜆白湯,
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我就問個女仔,我呢碗係鴨白湯定鯛蜆白湯?佢答鯛蜆白湯.

我善意提醒佢,唔係幾好,落單時冇話我知冇鴨白湯.佢答一樣價錢,係menu冇改,但收銀機改咗.

我明白menu印多咗掉係會好嘥,但佢唔明我想話,唔係價錢問題,而係要考慮到客人嘅口味問題,要唔要鯛蜆白湯.而且好明顯,佢係漏咗同我講,呢點佢要改善吓.

抵食係2.7分
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-04-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$119 (午餐)
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