晃記餅家

營業中

休息中

記得第一次到澳門旅遊，是因為一位朋友帶領下而開始的，這位朋友是一位馬交常客，在他的帶領下，一般都只會去澳門人才會到的食肆，或者小店，買手信亦只會到一些澳門人所共知的地方，而不是什麼名牌店鋪，吃的也是最地道的；話說回來，疫情後再次來臨氹仔舊城區，可能是疫情過後，很多國內同胞都會選擇澳門作為旅遊的地方，今天中午時間，官也街已經十分之多人，吃完午飯之後，趕緊走到晃記餅家，這時人龍不算太多，等了十分鐘已經可以買到我的心頭好，我至愛的肉切酥，和蛋黃杏仁餅，最後買了鳳凰卷，在這一提，這家老店的肉切酥相當之好吃，如果太遲來的話，就很快售罄，所以如果你想試試這裏的肉切酥，必須要在下午三時前到店，因為全部人手製造，每天售完即止，敬請留意😎

官也街是遊客必到的手信點，我喜歡到這些小店買手信，老字號必有原因。 長長的人龍排隊，可見是多麼的受歡迎。我們等了大概5分鐘，老闆都好快手好有效率，問完客人要甚麼，好有效率就取好，然後入袋！我們點了肉切酥（好香南乳味，好脆口，一盒有3條獨立包裝，好方便又唔怕走氣）紫菜肉鬆蛋卷：好多滿滿肉鬆，好香好有口感，脆脆蛋味香的蛋卷，配上紫菜，是最好食的！金錢餅：最愛的金錢餅，之前在潘榮記買，可惜無了，見這裡有，就點了回家食！合桃酥：男朋友要了這個，一排的，細細個剛剛好，鬆化香脆，好正！

來到澳門不少得回程買點手信給同事及朋友，不得不說，只要是觀光景點附近就會有好多間鉅記，幾乎幾步就有一間，但香港都有我就只買少少喜歡杏仁餅，價錢便宜一點🧐🧐而官也街的晃記是澳門數一數二的傳統手信店，店面小小的，但排隊的人卻多到要排到轉角的小巷😆 所以等左15-20分鐘的我掃左不少！迷你杏仁餅果然不錯！不會太硬太實，咬落去好鬆化。同鉅記相比我覺得更有杏仁的香及甜味。大既都係一樣味道既，只係冇得一口食哂，隨個人喜歡啦，我就鍾意細細粒既💓薄荷檸檬王就普通，沒有英記的薄荷，但勝在味不濃，可以當零食多吃幾粒也沒關係😛❤️眼見前面排隊的人都不少人買肉切酥，我亦一試無妨，望落去好似平時食既豬耳，原來食落味道係同雞仔餅一樣，只係切左薄片拎左去焗!!🤩雞仔餅一食就好黏牙，呢個就唔會！所以係幾好既零食

來到澳門買「手信」都是為了自己喜歡而買，所以都是貴精不貴多，來到澳門氹仔的「晃記餅家」都是買回它的最原始的兩食物「肉切酥」和「雞仔餅」。每一次來到官也街都有很多人，也有很多的手信店，但每一次都是只有這一間是有人排隊的，所以一間食店是真材實料的不會受到附近開了很多同樣的店子而人流受損。買回來的都是「肉切酥」和「雞仔餅」，「肉切酥」中間的是豬肉混和南乳，食落非常脆口和有濃濃的南乳味和香味，而「雞仔餅」每一粒都是細細粒，入面的餡料都是醃料配上了南乳和豬肉，一嗒一粒非常之可口，充滿了懷舊的味道。人流不斷的手信店，充滿懷舊風味的「晃記餅家」。